世界上歷史最悠久餐廳 距今1200多年的美食(組圖)
2017-03-07 09:55:38 來源: 網易
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跟下面這些店相比,一百年的歷史都是小意思。
1
奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller餐廳
803年
世界上最古老的餐廳排名第一位的就是這家啦,你能想象它建于嗎?!這家餐廳首先被修道士、學者Albuin記錄下來,他是查理曼大帝的忠實擁護者。餐廳一直矗立在圣彼得修道院內,經歷了無數次整修和擴建,仍然保留了當時的巴洛克風格和古老的樹狀大吊燈。
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推薦理由
諸多歷史名人曾經來過這里,直到如今,餐廳里每周還舉行莫扎特主題晚宴,表演者身著莫扎特時期的衣服,重現偉大音樂家的一生。
2
中國北京 便宜坊
1416年
我大中華民族文化源遠流長,美食更是咱們民族引以為傲的一大文化。而這家建立的便宜坊,便成為了今天北京最古老的烤鴨店。如今,店鋪門面早已不是幾百年前的樣子,但便宜坊依然延續著明朝時做雞鴨食品的傳統,你想不想過去看看呢?
推薦理由
便宜坊的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。皮酥肉嫩,口味鮮美。其招牌菜有:鹽水鴨肝、芥末鴨掌、水晶鴨舌、酒香醉鴨心、干燒鴨四寶、蔥燒海參、酥香鯽魚、糟溜魚片、濃汁魚肚、肉絲拉皮、燴烏魚蛋湯等。
3
瑞典斯德哥爾摩 Zum Franziskaner餐廳
1421
,一位修道士在瑞典斯德哥爾摩創立這家餐廳。歷經無數次翻新,現在這家餐廳翻建于1906年,仍然算是一家百年老店。
推薦理由
據說餐廳還保留著1421年的啤酒釀造工藝,也許這就是它成為當地人和游客眼中傳奇的原因。現在,餐廳還兼為水手酒館哦!去了斯德爾爾摩,不妨去體驗下國外百年老店的味道。
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