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美國紐約 White Horse Tavern白馬酒館

1673年

誰能想到美國最古老的酒館居然有個這么詩意的名字，用我們中國人的話來說：時光匆匆，如白駒過隙。白馬酒館自身也帶著一抹時間的痕跡，它成立于，19世紀末，經過整修變為公寓，1957年作為酒店重新開業至今。

推薦理由為著這個好聽的名字，這個酒館也值得一去。更別提它所擁有的新英格蘭典型特色，還供應各種美味菜肴。歷史上，白馬酒館在很短的時間內成為了殖民地、刑事法庭和市議會的“會議廳”，也不知道它如今變成了什么樣子呢?

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法國巴黎 A la Petite Chaise餐廳

1680年

這是酒商喬治斯·拉莫(Georges Rameau)在十七世紀末()創建的法國第二個古老餐廳，它的歷史意義在于，曾經是政治、社交、藝術分子聚會的主要場所。作家在這里討論政治、詩人在這里朗誦詩歌、革命分子在這里被捕、舞女們在這里熱舞，來這里，也許你能夠窺探那一段歷史的過往。

推薦理由在這里，你能品嘗到最正宗的法國傳統食物。從太陽王路易十四時期持續到現在，這家餐廳里開胃酒，頭盤，主菜，甜點一樣都不少，也是最正宗典型的傳統法餐，價格合理，不過要注意餐廳門牌十分低調，仔細找哦!

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西班牙馬德里 博坦（Botín）餐廳

1725年

這家西班牙餐廳建于，卻被吉尼斯世界記錄評為“最古老的餐廳”，這也許是因為這家餐廳有著大量的文獻記載來為它見證歷史，海明威、弗雷德里克·弗賽斯 (Frederick Forsyth)、美國作家詹姆斯·米切納(James Michener)，他們的作品里都有提及到這個西班牙王宮風格的餐廳以及其悠久的歷史。

推薦理由這里比較熱門的菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚，特色在于皆是用餐廳的燒木烤爐所做。還有傳言說，戈雅(Goya)(西班牙浪漫主義畫派畫家)在成名之前曾在這打過工。

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美國紐約 弗朗西斯（ Fraunces）酒館

你絕對想不到，你可以在一家酒店追溯華盛頓的足跡。在美國革命如火如荼時，華盛頓將這座佐治亞風格的建筑作為他常用的指揮部，并在這里和英國談判，形成了美國早期政府架構。所以說，這座酒館為美國版圖的劃分也算是做出了杰出貢獻。

推薦理由雖然那些歷史人物已經消失在時間的長河里了，但他們留給這家酒館的榮耀依然吸引著大家前往。如今的酒館里，供應的是曼哈頓南街海港的傳統美食，還融合了威士忌酒吧和餐廳。沖著美食，你也應該來看看。