解決早餐難題

大部分中國本土化的酒店只面對國內市場，因此早餐大多是中式的稀飯、醬菜等。不過如果你帶些牛奶和麥片進餐廳，工作人員通常也不會介意，有時還會幫你加熱呢。

給當地人的小禮物

那些去偏遠之地旅行的人，通常會想帶一些小禮物給當地人，卻往往不知道帶什么才最合適。我的經驗是，大多數人都會很喜歡拍一張即時成像的肖像照片。

在鄉村旅行時，即時成像的肖像照片是頗受歡迎的小禮物。 資料圖

不要被大嗓門嚇倒

中國人總是喜歡熱情而大聲地交談，有時會被旁人以為他們在爭吵。有一次在上海，我聽著一個中國朋友和出租車司機說話，以為他們馬上就要打起來了。“不是的，”他們后來告訴我，“我們剛才在討論四川地震有多嚴重。”

要幫忙嗎？找年輕人吧

在中國有各式各樣的方言和口音，有時候即便一個人說的是普通話，你也完全聽不懂。所以如果你需要幫忙，記得找年輕人會比較穩妥，他們的普通話比較標準，許多人還能說英語。

記住你家鄉的地標建筑

在中國旅行，我最常被問的問題是：1，你從哪兒來?2，你的家鄉有什么?無論對方是出租車司機、餐廳服務員還是街角遇見的路人。這兩個問題就像英國人討論天氣一樣尋常。所以行前記得要學會自由女神、大堡礁、埃菲爾鐵塔等地標建筑的普通話發音。

放松，不要緊張

也許許多旅行指南都把中國描述成一個可怕的旅行目的地。是的，這里的交通很擁擠，空氣也不怎么好，但就我的個人經驗而言，在中國旅行非常、非常安全，尤其是對女性、獨自旅行者和家庭游客而言。