酒店衛生監督信息少 主管部門公信待提高

北京個別五星級酒店衛生問題引起社會關注。不少消費者都有相似的疑惑：究竟酒店行業的衛生管理有沒有統一的規范、監督部門檢查頻率如何、如何獲取衛生安全信息等。

《旅店業衛生標準》是在 1996 年 9 月 1 日開始施行的強制性國家標準。但由于逐漸不適應對衛生要求越來越高的消費市場，原衛生部在 2007 年印發了《住宿業衛生規范》，強調供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。

五星級酒店客服人員接受電話采訪時表示：“即使是那個客人，他只是進房間坐了一會然后就走開了我們還是會重新打掃衛生的。搞衛生的時間，需要一個半小時到兩個小時左右，然后會有專門檢查衛生的人去檢查一遍。”

2009 年，全國啟動酒店業衛生量化分級工作。廣州市衛計委同年公布了全市第一批公共場所衛生量化分級 37 家 A 級單位，但并未公布 B 級、C 級單位的量化分級信息。分好級之后，日常的衛生監督工作情況如何呢?記者們在廣州 11 個行政區的官網上搜索，只在天河區政府的官網上，找到一個在今年 4 月發布的天河區衛生監督所日常工作的情況介紹。四星級或以上的酒店官網，也沒有找到關于酒店衛生檢查的情況介紹?？偨Y一下就是：可以查到的酒店衛生監督信息十分有限。

市民表示：“說實在的，可能衛生部門確實有檢查，但是我們沒看到相關的信息，同時酒店也沒有就衛生情況做說明，或張貼有關信息。”