泉州臺(tái)商投資區(qū)嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入要求確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全

2018-12-13 10:27:48 來(lái)源：泉州晚報(bào)

0瀏覽評(píng)論0條

為規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障市場(chǎng)銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全，近期，泉州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展市場(chǎng)銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。

本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，臺(tái)商區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，結(jié)合“一品一碼”工作，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品銷售者的培訓(xùn)，指導(dǎo)督促水產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)水產(chǎn)品檢測(cè)合格證明材料，如實(shí)記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，保證采購(gòu)的水產(chǎn)品來(lái)源可追溯，不得采購(gòu)無(wú)相關(guān)票證的水產(chǎn)品。行動(dòng)中共指導(dǎo)水產(chǎn)品銷售者43戶次。

同時(shí)，臺(tái)商區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還加強(qiáng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查市場(chǎng)開辦者的主體責(zé)任是否落實(shí)到位，是否對(duì)入場(chǎng)銷售者檔案進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，是否把住市場(chǎng)內(nèi)銷售水產(chǎn)品的準(zhǔn)入關(guān)和檢測(cè)關(guān)。強(qiáng)化入市海產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，積極防范有害海產(chǎn)品在轄區(qū)市場(chǎng)銷售。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員83人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶44戶;開展監(jiān)督檢測(cè)，抽檢40批次，涉及明蝦、鯽魚、花蛤等水產(chǎn)品，全部合格;抽取128批次水產(chǎn)品進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，全部合格。(記者郭慧杰通訊員黃宜欣文/圖)