隨機抽取各類食品生產經營單位進行檢查

本報訊 (記者陳桂生 通訊員蘇樺蓉 文/圖)為加快推進全區食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設工作，通過執法檢查促進食品生產經營者自覺履行“一品一碼”追溯義務，近日，臺商區市場監督管理局在全區范圍內組織開展食品安全“一品一碼”追溯交叉互檢行動。

區市場監督管理局召開專題會議，對此次交叉互檢行動進行部署。此次行動以查找問題、分析問題、整改問題為目的，改變以往日常監管工作人員“老面孔”、模式“老一套”的局面，為基層監管人員提供交流學習的平臺，推動“一品一碼”執法檢查工作落實到位。

會后，抽調食品監管科、市場綜合執法大隊、各市場監管所執法人員，以基層監管所為單位組成4個檢查組。所與所之間隨機抽取各類食品生產經營單位進行檢查，每組分別抽查1家食品生產企業、食品批發企業、商超、大型餐飲店、學校食堂，隨機抽取5種預包裝食品查詢追溯系統錄入情況，檢查食品生產經營者“一品一碼”落實情況。對未履行“一品一碼”義務的經營者依法給予責令改正、警告等處理。此次交叉互檢行動共出動執法人員12人，檢查各類食品生產經營單位16家，責令整改5家。

行動結束后，食品監管科對檢查情況進行了匯總通報，將發現的問題及時通報轄區各市場監管所，由各所負責及時跟進、督促整改，對整改情況進行“回頭看”，督促經營者自覺履行追溯義務，上傳追溯信息，推動“一品一碼”工作深入開展。