臺商區加強冷鏈食品監管 消除疫情傳播風險

          2020-12-03 11:14:12 來源: 泉州晚報

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          本報訊(記者陳桂生 通訊員黃芳菲) 為進一步有效防控新冠肺炎疫情,及時消除進口冷鏈食品疫情傳播風險,結合當前進口冷鏈食品疫情防控特殊形勢,近日,臺商區新冠疫情應急指揮部再次發出通告,切實保障廣大居民的身體健康和生命安全。

          通告要求,所有進口冷鏈食品經營者必須在經營場所相應顯著位置公示“進口冷鏈食品”字樣,公示報關單、檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明等信息(以下簡稱“四證”);凡不能提供上述“四證”的,一律不得采購、入庫、銷售、使用。必須全面落實索證索票和進貨查驗制度,建立進貨臺賬和批發零售臺賬。進口冷鏈食品交易時,為最大限度降低風險,提倡使用電子支付等無接觸支付方式,或留存相關消費信息,便于追溯。凡新進入臺商區“存儲、流通、加工、銷售、消費”的進口冷鏈食品,必須取得“四證”,方可對外流通、加工、銷售和消費。

          從事批發和購進大宗自用進口冷鏈食品的經營者,必須在進口冷鏈食品預計到達存儲地24小時前,從事收儲進口冷鏈食品的凍庫,必須在代貯的進口冷鏈食品到達并完成消毒裝卸入庫24小時內,向區市場監督管理部門進行報備。備案內容包括生產經營者姓名、食品名稱、數量、檢驗檢疫報告、報關單、核酸檢測報告和消毒證明、承運企業和車輛、存放地點等相關信息。

          通告提醒廣大居民群眾應增強自我防范意識,自覺不購買、食用來源不明、無相關證明的進口冷鏈食品,如發現來源不明、無相關證明的進口冷鏈食品,可向相關部門舉報,舉報電話:12315。

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