6月10日，記者從寧德市價格監測中心獲悉，今年以來，我市豬肉價格總體呈持續下跌趨勢。數據顯示，6月9日，我市生豬價格為830元/50公斤，與年初1月6日1925元/50公斤相比，下跌56.9%;白條肉價格為22.6元/公斤，與年初1月6日49元/公斤相比，下跌53.9%;豬肉平均零售價格為18.56元/斤，與年初1月6日28.46元/斤相比，下跌34.79%。同期，我市豬糧比價為5.44：1，與年初1月6日13.32:1相比，下跌59.2%，目前，豬糧比價已回落至正常綠色區間。

據了解，在6月9日全省豬肉(瘦肉、五花肉、后腿肉、排骨)平均零售價格排行中，全省平均價格為19.81元/斤，我市價格為18.56元/斤，排名第八，低于全省平均價，屬于較低價位。同期，寧德各縣(市、區)豬肉(瘦肉、五花肉、排骨)平均零售價格排行中，價格最高的是霞浦縣22.45元/斤，價格最低的是周寧縣17.14元/斤，全市平均價格為19.69元/斤，我市中心城區蕉城區價格為20.67元/斤，略高于全市平均價，屬于中等價位。

目前，寧德市場上的豬肉平均價格為每斤17元至18元，其中城區市場上的豬肉平均價格為每斤18元至19元，處于合理的價格區間，而且許多超市主動承擔穩價惠民的社會責任，開展豬肉讓利活動，如新華都超市的“豬肉節”、東寧超市“生鮮低價購”、福永興超市的“豬肉特價”等活動，豬肉價格均低于市場價格。

“豬肉價格屬于市場調節價，正常價格范圍內無法進行行政干預，無法定價。但豬肉又是市民‘菜籃子’里的重頭戲，高位運行影響群眾生活品質。期間我委采取了相應措施平抑市場價格。”市發改委相關負責人介紹。

為減輕市民的“菜籃子”負擔，我市適時啟動平價商店，引導和促進市場價格基本穩定。2020年，全市共啟動平價商店40家，共計補貼金額達267.93萬元。其中，市本級啟動4家平價商店進行豬肉平價銷售，從2019年11月12日至2020年10月20日，共啟動344天，發放穩價補貼資金56.31萬元。2021年，全市共啟動平價商店41家，共計補貼金額達85.32萬元。其中，市本級啟動4家平價商店，從2021年1月29日至2021年3月3日，共啟動34天，發放穩價補貼資金12.6萬元，基本滿足了城鄉居民的生活需求。

調節供需是影響價格的另一重要手段。市發改委聯合市商務、農業農村、財政等部門，及時足量儲備凍豬肉。自2019年底起，市發改委組織各縣(市、區)、東僑開發區及時開展政府凍豬肉儲備工作，及時足量完成儲備任務。有開展凍豬肉投放工作的，敦促各地時刻注意補充儲備;未及時補充儲備的，充分擔起牽頭單位職責，協調縣級政府和發改部門盡快完成儲備，確保儲備充足。

在儲備充足的基礎上，適時投放市場，市發改委于2021年春節期間，會同市商務局共同組織各縣(市、區)、東僑經濟技術開發區開展政府儲備凍豬肉投放工作，投放實際銷量128.973噸，期間，及時掌握、交流全市各地實際投放銷量，有效平抑市場豬肉價格，滿足群眾豬肉消費需求。

“為保障老百姓的菜籃子里有肉，穩定市場肉價，我委將繼續加強市場價格監測，發現異常情況及時上報，適時啟動平價商店、投放凍豬肉，平抑市場物價，確保特殊時期市民能夠買到價格相對穩定的生活必需品。”市發改委相關負責人表示。(記者張文奎通訊員甘宇)