2012年，在福州“糖酒會”、2015年6.18展會上嶄露頭角。2018年，線面師傅拉出618米加長版線面并橫跨閩江，在央視7套《鄉(xiāng)村大世界》之《家鄉(xiāng)》欄目驚艷亮相。

“閩清線面”已成為中華美食寶庫中頗具特色和內(nèi)涵的食材，其獨特的制作技藝飽含非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特征。

2015年，閩清線面手工制作技藝入選第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

2017年，閩清線面手工制作技藝入選第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

閩清面線是一種品質(zhì)獨特、營養(yǎng)全面、老少皆宜的綠色食品，其中，還蘊涵著深深的人文歷史和習俗文化。

線面寓意，美好、吉祥。

自古以來，線面為閩清當?shù)毓?jié)慶禮儀、日常生活不可或缺的傳統(tǒng)食材，并形成許多獨特的文化現(xiàn)象：如親友第一次光臨時煮的面叫“餉容面”;訂婚結(jié)婚，禮品中少不了線面，名為“喜面”;孩子出生，親戚朋友送線面祝福，稱之“送安”;婦女生產(chǎn)后食用的面叫“誕面”;孩子滿月、周歲辦酒，第一道菜肯定是線面;過生日、出遠門、大年初一，要吃雞蛋線面，是為“太平面”;給老人祝壽，送的是“壽面”;“茶油拌線面”更是藥食兼?zhèn)涞膫鹘y(tǒng)名食... ...內(nèi)涵豐富的線面文化，已融入當?shù)氐?span id="q0imeas" class="keyword">習俗文化和人文歷史，給百姓生活增添無限的喜慶色彩。

隨著時間流走、城市變遷，手工制面人變得越來越少。

唯一不變的，是閩清人對線面的熱愛，仍在代代傳承，從未動搖。

閩清線面，不僅僅是一道美味，更是繚繞心間的味道，是味蕾上的濃濃鄉(xiāng)愁，也是人們心中對故鄉(xiāng)和家的眷戀。