本周起，泉州市區的多所學校開始提供午餐午托服務，孩子和家長免去了在中午烈日下上下學的“奔波”，下課后就能吃上熱騰騰的飯菜。此外，各所學校的課后延遲服務也開展起來了，中醫藥、舞龍、閩南語、閱讀……各具特色的課程讓孩子們擁有了“歡樂的課后”。

午餐服務

鯉城區實驗小學 學校食堂提供午餐 熱氣騰騰香氣撲鼻

9月2日11∶15，伴隨下課鈴聲響起，鯉城區實驗小學參加午托服務的500多名學生在老師的帶領下，來到學校自建食堂享用午餐，正式拉開該校午托及課后延時服務的帷幕。

學校各年段各班學生在老師的帶領下，陸續走過連接學校主校區與紫江樓的通淮橋，來到學校食堂。學校食堂分上下兩層樓，建筑面積六七百平方米，設置加工區、主廚區、配餐間、學生餐廳、教職工餐廳等。

食堂每張餐桌上，已經擺好裝滿飯菜的餐盤，炸雞腿、竹筍炒肉、手撕包菜、花蛤豆腐湯，總共三菜一湯，熱氣騰騰的飯菜香氣撲鼻。孩子們落座后開始津津有味地吃起來，“飯、菜、湯都熱乎乎的，有葷有素，味道不錯……”不少高年級學生開心地說。

“食堂工作人員凌晨四五點開始備菜，所有食材當日采購，午餐三菜一湯，努力做到菜品不重樣。”學校食堂負責人楊先生介紹，食堂于2019年起營業，堅持做到每餐葷素搭配有營養、所有食材可溯源。

用過午餐，學生們在老師的帶領下回到教室。記者在二年二班看到，班級窗簾被拉上，師生共同把課桌拼成一張“大床”，學生們紛紛拿出自帶的小薄被鋪在“床”上。有的同學拿出書本閱讀，有的同學平躺著午休。“這個班有23個學生午托，大伙把課桌拼成一張臨時床，老師會在教室維持秩序、照看孩子。”帶班老師介紹。

鯉城區實驗小學張副校長介紹，今年秋季，總校共有500余名學生參加午托服務，平均每班約20人。“事實上，早在2019年總校就開始試點午托服務，開展2年來深受家長好評，目前午托每日餐費為20元(含管理費)，所有食材定點采購，每周菜品不重樣。”張副校長表示，接下來，學校金山校區和筍浯校區也將開展午托，但受限于場地，無法自建食堂，將對外采購配餐服務。

鯉城區第三實驗小學 學校采購配餐服務 四菜一湯每人15元

9月6日起，鯉城區共11所小學采購并啟用由鯉城教育集團子公司泉州崇德教育產業服務有限公司提供的午間配餐服務。

昨日11:15，下課鈴聲敲響，鯉城區第三實驗小學約450名選擇午托的學生留在教室內，在帶班老師的引導下做作業或閱讀。11:45，配餐公司的送餐車抵達校園，工作人員將一個個藍色保溫箱搬運至各班級教室門口，隨后在老師們的引導下，孩子們一個個排隊，分別從保溫箱里取走一個餐盒、一份湯和一把勺子。

記者在一年級2班看到，教室外擺放著三個保溫箱，其中兩個保溫箱內裝有二三十份餐盒。每個餐盒里盛有鹵雞腿、香菇炒肉、白灼西蘭花、清炒牛心菜和白米飯，有葷有素營養搭配，另一個保溫箱內裝有打包盛好的紫菜蛋湯。教室外還有一個裝有白米飯的保溫桶，不時有學生添加米飯。

坐在寬敞明亮的教室里，孩子們津津有味地吃了起來。“有好幾個菜，挺好吃的，比媽媽做得好吃點!”一年級四班的許同學身高近1.3米，他端出餐盒到教室外邊加白米飯邊笑著說：“我飯量比較大，餐盒里的米飯不夠吃。”

12:10，各班學生們用餐完畢，在老師的帶領下，分批次到校園架空層輪流散步。學生們散完步回到教室，有的選擇做作業，有的自主閱讀，有的下象棋或五子棋，有的則直接趴桌上午睡。

“鯉城三實小共4300多名學生，其中有約450名學生參加午托，1727名學生晚托。”鯉城區第三實驗小學蔡校長介紹，今年6月份學校試點午托及課后服務，獲得不少家長的好評。秋季新學期學校統一對外采購午間配餐服務，午餐四菜一湯，每人每日餐費15元，實報實銷。(早報記者 李菁 張素萍 莊麗祥通訊員 蔡國清 吳建春 李芳 黃凱杰 李瑩 文\圖)