《詩意中國》上演美食誘惑 破解千古吃貨謎題
2018-09-21 11:23:55 來源: 中國新聞網(wǎng)
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中新網(wǎng)9月21日電 今晚21:15,深圳衛(wèi)視《詩意中國》穿越時空,一場源自《紅樓夢》的“蟹宴盛景”上演極致的美食誘惑,“詩意團(tuán)”趙普、酈波如約而至,攜手“純妃”王媛可、“詩意才子”楊迪、“推理行家”徐海喬、“美食達(dá)人”林依輪,攜手破解千古吃貨謎題。
《紅樓夢》蟹宴盛景復(fù)刻還原 圖片由主辦方提供
真香預(yù)警!“蟹”逅美味“食”光,吃蟹攻略出奇招!
自古以來,食蟹就是一件大有講究的雅事。究竟古代的淑女紳士如何優(yōu)雅食蟹呢?深圳衛(wèi)視南方《詩意中國》解鎖食蟹的官配cp,一套“蟹八件”在手,“剔夾叉敲”行云流水不在話下!嘗一勺紅油滿溢的蟹黃,吃一塊雪白鮮嫩的大螯夾子肉,小酌一口燙好的黃酒,就足以讓古人兩個字點(diǎn)贊好評:完美!在即將到來的中秋假期,品味螃蟹的膏黃肥美自是不可錯過的假期福利。如何能“美食叢中過,片葉不留身”,吃完螃蟹雙手還能干干凈凈?這個才是吃貨的最高境界。
食蟹也是頗有詩意的講究。美食評論家林依輪談煮蟹,需加入紫蘇葉,寒暖中和,自有一套“詩意平衡”的講究。宴飲其間,拒絕杯底養(yǎng)金魚的古人又是如何詩意地拒絕呢?徐海喬、酈波巧用“浮以大白”的千古典故,擺事實(shí)、講道理,給酒桌新手初上路普及了一些宴飲套路。服了服了,Get了古人的花式套路,才發(fā)現(xiàn)智商被碾壓的痛!
但其實(shí),對于吃貨,世間最痛的不是智商被碾壓,而是——吃不到螃蟹!真香預(yù)警!不妨來一次詩意“食”蟹!走進(jìn)深圳衛(wèi)視南方黑芝麻糊《詩意中國》,身臨其境體會“蟹宴實(shí)景”,組隊(duì)“蟹”逅一場詩意生活。
第二期嘉賓合影 圖片由主辦方提供
《延禧攻略》“純妃”巧出妙招成“花農(nóng)”?厲害了我的王媛可!
在古代,士族非常注重清潔,將其視為評選好男人的標(biāo)準(zhǔn)之一。“藥王”孫思邈在《千金要方》中寫道:“衣香澡豆,仕人貴勝,皆是所要。”可以看出“衣香澡豆”已經(jīng)成為古人不可或缺的生活必需品了。
講究一些的大戶人家,往往還會用香花來熏制澡豆,一旦使用則馥郁撲鼻,可以說是“十里飄香”也不為過。節(jié)目中,趙普用天然茶籽粉代替洗滌靈,楊迪體驗(yàn)天然花瓣浴……這些天然清潔用品,所帶來的是一種與自然親近的詩意。
還有“純妃”王媛可更化身愛花惜花的“花農(nóng)”,從鞋里種花到喝花茶,于生活中尋找詩意,享受“弄花香滿衣”的詩意!從清宮才女嬪妃,到節(jié)目中的環(huán)保“花農(nóng)”,王媛可各種畫風(fēng)切換自如。
上下五千年的華夏文明博大精深,“宴飲文化”始終彰顯著傳統(tǒng)之美,而古人的天然清潔妙招,時至今日依舊可以從中汲取對于“詩意環(huán)保”的思考。“舟人鮒切葦羨美,竹葉香清蟹正肥”,食中滿詩意,今晚21:15,深圳衛(wèi)視《詩意中國》,與君一品“詩意宴飲”,暢談“詩意環(huán)保”。
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