《中餐廳》第三季目前已開播過半，牢牢占據同時段收視第一的同時網絡上更是熱議不斷。店長黃曉明帶領眾人在西西里接受了市長任務，除了零啟動資金以外還面臨每天1000歐的高營業額要求。本期，他們又將迎來新的挑戰。

本期預告中，中餐廳迎來了目前為止的最大訂單。一對當地情侶找到店長黃曉明，想在中餐廳舉辦自己的訂婚典禮。除了長達4小時的包場時間和25人的大規模外，還提出了全中餐及不要辣椒的菜式要求。店長黃曉明與外國友人一一溝通細節，互動親切十足。為了給這對當地情侶打造一場完美的訂婚宴，黃曉明帶領中餐廳全員召開了“訂婚宴籌備大會”：采購食材、花藝布置、幫廚備菜、娛樂表演，黃曉明安排到人，分工明確，眾人也將準備工作進行得井井有條。

除了訂婚宴超大訂單的挑戰，一直負責在后廚輔助大廚的財務主管秦海璐本期也意外受傷，店長黃曉明不得不根據實際情況做出人員調整。在楊紫的主動請纓下，秦海璐和楊紫進行了后廚前臺之間的換崗。兩位“新上崗”的店員在中餐廳的高營業強度下沒有適應的時間，難免出現的失誤也給經營帶來了不小的考驗。

《中餐廳》開播至今運營已經步入正軌，店長的經營能力不斷加強，店員之間的默契也不斷升溫。面對本期的挑戰，店長究竟會如何解決換崗的磨合問題，又會如何將訂婚宴順利舉辦呢?期待黃曉明的表現!