前日關門的超雅泉州仁風店

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近日，超雅乳酪在廈門的30多家店鋪幾乎“一夜”關門，一些市民擔心手上的代金券作廢，在多個門店上演搶購大戰。福州超雅受此波及，多門店開始出現“斷貨”、“缺貨”現象。

而在泉州，位于仁風街的超雅乳酪店也于前天宣布關門。不過，泉州市場相關負責人稱，仁風店關門是因為“競爭激烈”，關店潮對泉州影響并不大。目前泉州門店正常運營，廈門、泉州兩地優惠券均可在這些門店正常使用。

超雅泉州仁風店前天關門

前天下午，開了兩年多的超雅乳酪仁風店送走最后一撥客人后正式關門停業。“昨天就關門了，好多人都來把優惠券用掉。”隔壁做煙酒生意的大姐說，自己以前辦過這家店的會員卡，因為附近面包店不少，所以這家店的生意一直不太紅火。

記者昨日調查發現，泉州以“超雅乳酪”為名的門店最多時曾有7家。而在仁風店關門前，位于湖心街店和涂門店的另外兩家加盟店已經關閉。湖心街店早在去年8月就將店鋪盤給別人;涂門店也關了近一個月，目前店面還在招租中，涂門店店鋪的房東謝先生稱，這家店原本租期簽了五年，但一個月前突然就撤走了。

仁風店宣布關門讓很多市民對超雅的運營表示擔憂。不過，超雅泉州市場相關負責人則回應稱，三家門店先后關閉，主要是店鋪個體原因，與廈門“關店潮”關系不大。“仁風店是因地段競爭太大，好多個面包品牌都有門店在那里;涂門店則是因為店租實在太貴，經營難以為繼!”該負責人稱。

持券消費占營業額六成多

記者了解到，目前超雅在泉州還有4家店在正常營業，其中有三家為直營店，一家是加盟店。昨日實地走訪時，記者沒有見到市民到店搶購面包的場面，但不時有消費者前來咨詢代金券是否能夠使用。在這些門店里，部分貨架是空著的。“部分有外包裝的常溫西點此前是由廈門供貨，現在暫時沒有貨。”超雅泉州區域相關負責人王先生解釋。而貨架上的現烤面包、糕點，產地均標注“泉州”。

“這次事件對泉州肯定是會有影響，主要是很多消費者擔心，都著急把代金券拿來用掉。”王先生說，幾家門店前天一時出現很多持券的消費者，到當天晚上10點，店內糕點基本被清空了，使用代金券的營業額占到總額的2/3左右，幾乎為平常兩倍。王先生稱，泉州貨源、物料穩定，目前位于田安路的超雅總店的小型加工廠也足以供應現有門店的貨源，“廈門、泉州兩地的代金券，都可以在這幾家門店使用，請消費者放心”。

從長期來看，廈門超雅“關店潮”對泉州市場的規劃會產生什么樣的影響?昨天下午，記者與廈門超雅方面取得聯系，一位相關人士只稱，“目前泉州門店正常運行，過后公司會統一發公告”。

東南網4月23日訊(海峽都市報閩南版記者 李秋云 實習生 謝洛靜 通訊員 游雪芳 魏騰宏 文/圖)