泉州蔬菜豬肉齊降價 “姜你軍”卷土重來趕超魚價
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【樣本分析】
北方蔬菜提前上市
南方蔬菜滯銷
小白菜1.39元,芥藍、上海青0.99元,廣東菜心1.59元……在超市葉菜區一眼掃過去,十幾種并排的青菜中,單價1元多的居然占了八成以上。“到這個季節,菜價是會便宜下來了,可今年好像便宜得有點厲害?”逛了二三十年菜市場的孫大媽,對這么低的菜價有點疑惑。
如果您是海都報的忠實讀者,最近肯定注意到了三明大田萵筍、永春黃瓜滯銷的新聞。今年的青菜為什么便宜還滯銷?
“好天氣縮短了青菜的生長周期,小白菜可能提前一周,菠菜甚至可以提前半個月。”泉州市南環路蔬菜批發市場負責人吳先生介紹,水葉菜的收成一般為20~30天,提前一周甚至半個月上市的數量不小。吳先生最近也在持續關注本報對萵筍、黃瓜滯銷的報道。“不單單是泉州,包括省內的莆田、仙游、漳浦等地,外省一些蔬菜基地也都存在蔬菜滯銷的情況。”吳先生感嘆,不久前白菜的收購價甚至低至一棵兩三毛。
“北方蔬菜提前一個月收成,導致南方蔬菜無法進入當地市場。”吳先生說,為保障本地菜農的利益,蔬菜批發市場就會優先采購省內蔬菜,“現在我們市場省內蔬菜占比七成左右,算是歷年最高”。
“姜你軍”重出江湖
價格趕超魚和肉
最近,全國多地出現了“生姜賣出豬肉價,豬肉賣出白菜價”的怪象。
從今年1月開始,泉州的豬肉價格就一直下跌,4月份豬肉價格仍然非常低。泉州肉聯廠李廠長說,最近生豬收購價是每斤5.3元,養殖成本是每斤7塊多,這意味著養殖戶賣得越多虧得越多。
“過完年生姜就開始變貴,但沒想到貴得這么離譜,一斤十塊錢!”在永輝超市泉秀店,重慶女孩小張正準備買些生姜做家鄉特色“泡姜”。小張說,不久前就在網上看到過“生姜價格趕超豬肉”的新聞,當時還覺得有點夸張。
記者走訪發現,生姜在超市賣到單價10元左右,在一些農貿市場甚至超過10元。據新華社農副產品監測數據顯示,2月中旬以來生姜價格上漲明顯,目前已創下2010年以來的新高。3月初,生姜全國日均價上漲3.0%,近八成省區市生姜價格上漲。
“市場上大部分生姜都是從山東來的,今年價格漲得這么離譜,主要與減產有關。”一位業內人士分析稱,2010年生姜價格高漲,曾引發種姜熱,隨后兩年生姜產量過剩,價格下跌。2013年,種植面積又開始減少,加上“毒生姜”的影響和天氣原因,生姜產量下降,從而推高了價格。(海都記者 李秋云 實習生 謝洛靜 文/圖)