南安黑作坊用有毒工業松香褪鴨毛 每天能賣千只
記者楊佳彬 黃耿煌 通訊員賈明遠 王慧蓉
黑作坊經營者被批捕
核心提示
加工畜禽脫毛哪家強?南安市美林街道西美社區一畜禽屠宰點似乎給出答案,鴨、鵝身上難以褪去的細小絨毛,在這里只要經過簡單的工序即可迎刃而解。“神奇”的背后有著不能說的秘密,不法經營者竟使用工業松香褪毛,后將加工脫毛的畜禽銷往安溪、南安等地。近日,南安市檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪依法批準逮捕非法經營者黃某明等人。
窩點半夜排異味 原是工業松香褪毛
每每夜間,簡易的畜禽屠宰點,兩臺排氣機不斷排出刺鼻氣味,臭氣熏天。大門緊閉下,周邊群眾無法知曉有何蹊蹺。9月10日凌晨,當南安市公安局、食品藥品監督管理局的執法人員趕到位于南安美林街道西美社區的這家畜禽屠宰點時,答案終于揭曉。為了輕松褪去鴨、鵝身上的細小絨毛,他們竟使用國家明令禁止的工業松香。
在現場,執法人員查獲已加工的雞鴨500余只、用于畜禽脫毛的工業松香198公斤,抓獲犯罪嫌疑人黃某明等14人。
生意好天天開工 每天處理上千只
經初步調查,該窩點的規模不小,一年中除了年三十和大年初一這兩天沒有宰殺,其余時間基本每天都要開工。每天殺的鴨都有千余只,雞、鵝的數量也有數百只,經加工后銷往安溪、南安等地。
據屠宰點工人介紹,每天晚上11時許,他們才開始工作。除了雞外,鴨、鵝褪毛時均要使用松香。松香是黃色的固體塊狀物品,加熱熔化后呈黑黃色黏稠狀,味道刺鼻,如果有氣管炎或生病的人聞了會更難受。作業時,他們會戴手套,以防被松香燙傷。
惡劣的工作環境,吸引工人們的是可觀的工資,一般每人每月都有4500元以上。工人們介紹,因白天基本上都是私人來買,他們并不使用松香,拔毛后剩下一點細毛都由顧客自己帶回家處理。
因加工時需要大量松香,屠宰點一次性購買的數量也不小,事發前不久才一次性購買了500斤,大約能用4個月。至于松香從何處購買,經營者表示,系一女子上門售賣,并無聯系方式。
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