養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，黃篤文仍堅(jiān)持自己喂羊。

泉州晚報(bào)訊 (記者張君琳 周長鋒 通訊員姚德純 吳曉文 文/圖)當(dāng)大批年輕人涌入城市尋找工作的時(shí)候，今年28歲的黃篤文選擇了回永春老家創(chuàng)業(yè)。憑借著在學(xué)校和畢業(yè)后工作積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，他當(dāng)起了山里的一名“羊倌”，一步一個(gè)腳印地實(shí)現(xiàn)著自己的創(chuàng)業(yè)夢想，“我要當(dāng)好‘羊倌’，建一處生態(tài)羊養(yǎng)殖場，走出一條養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)之路。”

家人支持 回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2006年高考后，黃篤文就讀于江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)。畢業(yè)后，他進(jìn)入南平一家大型養(yǎng)雞場擔(dān)任技術(shù)員，“在那里，我學(xué)到了不少養(yǎng)殖知識。”為了積累更多經(jīng)驗(yàn)，他還到廈門做銷售，進(jìn)工廠打工，“在廈門工作時(shí)，更激發(fā)了我畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)的想法。”

黃篤文的老家呈祥鄉(xiāng)位于永春縣晉江東溪的源頭，平均海拔800米以上，自然生態(tài)環(huán)境良好。“老家有著豐富的生態(tài)養(yǎng)殖資源，喂養(yǎng)很便利，加上自己在養(yǎng)殖上有一定的經(jīng)驗(yàn)，起步會較快。”他的想法得到了家里的支持。“養(yǎng)羊的成本比較低，市場需求比較廣闊，效益會比較高。”黃篤文說，本來想回歸老本行去養(yǎng)雞，可是擔(dān)心成本較高。而養(yǎng)羊只需引好羊種，建好羊圈即可，防治也方便。2013年5月，他帶著在廈門工作的姐夫給他的2萬多元，作為創(chuàng)業(yè)啟動資金，信心滿滿地回到了老家，開始養(yǎng)羊。

虛心學(xué)習(xí) 不斷提升

養(yǎng)羊就要有羊圈，黃篤文便在自家房邊建起了一棟幾十平方米的樓式羊圈，還別出心裁地建成有縫隙的地板。“樓上養(yǎng)羊，地板留有縫隙，可方便羊糞直接排到樓下，有效避免羊舍潮濕，保持了羊圈的干燥和衛(wèi)生，預(yù)防疾病發(fā)生，也減輕打掃的負(fù)擔(dān)。”

蓋好了房屋，就等著羊進(jìn)駐了。“選好羊種很關(guān)鍵，戴云山羊是我省地方肉用山羊優(yōu)良品種，適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖力高，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩、膻味較輕。”他騎著摩托車來到鄰縣德化，一下買了20多只。

從此以后，每天中午1點(diǎn)多，在呈祥鄉(xiāng)通往醉風(fēng)園景區(qū)的道路上，鄉(xiāng)民經(jīng)常可以看到一位小伙子手拿一根趕羊鞭，吆喝著一群黑山羊上山吃草，他就是黃篤文。

養(yǎng)殖過程中，黃篤文也不斷提升技術(shù)，除了購買養(yǎng)殖相關(guān)的書籍學(xué)習(xí)研究，他還虛心向鄉(xiāng)里的畜牧專家請教，“現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)也很方便，也可以上網(wǎng)查詢。”如今，他逐步學(xué)會了飼料配比、養(yǎng)殖防疫等養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)。

政府支持 看好未來

最近，黃篤文很忙。為了防備過冬缺少食物，他種了幾畝墨西哥玉米草、黑麥草、南瓜等。隨著養(yǎng)殖數(shù)量的增加，他不得不為羊舍選擇新址，“計(jì)劃要擴(kuò)大規(guī)模，如果規(guī)模起來了還要考慮建廠。”

讓他開心的是，前陣子，他從鄉(xiāng)里領(lǐng)到了5000元?dú)埣踩硕蝿?chuàng)業(yè)扶持資金，這是由于他小時(shí)候生病影響了右腳的發(fā)育，被定為殘疾三級。“有了這筆錢，我打算擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，今年已經(jīng)有100多只羊了，年后可以上200只。”談及未來的規(guī)劃，他嘴里滔滔不絕，手上也不停地比劃著，一只母羊一胎生1只—2只，正常2年生3胎，明年可以有300多只了。如今羊肉的銷售都是在本地，他希望，隨著規(guī)模的擴(kuò)大，能走出自己的品牌之路。