泉州洛陽橋現明代“四菜一湯”古井 見證“海絲文化”
明代雙井孔古井仍在被當地人使用
宋代古井 北上南下古道邊 咸淡兩口井
除了現存的三座明代古井，橋南社區里還有兩座宋代古井，均位于北上南下的古道邊，一座是單井孔的咸水井，一座是四井孔的淡水井。
因修路鋪設石板，咸水井只剩下半邊井座，往井里探，也只能看見半邊的井孔。住在附近的謝女士說，該井是咸水井，水無法飲用，但當地不少漁民經常挑著挖到的海蠣到井里浸去外殼的污泥。另一座宋代井在社區一棵大榕樹下。據了解，原先該井有四個井孔，但如今兩個井孔已被石板覆蓋住，另兩個井孔也被木板蓋住。
專家 見證“海絲文化” 維系海外親情
黃真真說，古井是當地人口密集度和生活生產情況的實物見證，除了井下建造特色值得考究外，井底的沉淀物也反映著各地不同的風俗，比如有的地方可能是放廢棄的瓷片，有的則是放兵器或是錢幣等。
黃真真表示，橋南社區的古井是“海絲文化”的見證。在宋代和明代，每年海上貿易的船只都停靠在洛陽橋畔，這些古井從側面反映出，這里當時是經濟文化高度發展和人口高度密集的地方，以至于需要鑿這么多井來提供水，作為生活、生產和消防之用。
“如今，有些人移居時會特地帶一瓶本地的水過去，然后將家鄉的水融入當地的水里，這不僅僅是防止所謂的‘水土不服’，更重要的是家鄉情緣的延續。”黃真真說，“四菜一湯”古井的修建見證了海外僑親飲水思源，也可以看出，古井是維系海外游子的紐帶。
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