永春縣開展蘆柑打假維權行動 正宗永春蘆柑如何分辨
          
     
          
     
          
        2016-01-18 15:08:50	
		來源：
        今日泉州網				
           
     
          
     
          
     
          
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          橙
          

          橙，是最具有代表性的柑橘類果樹，包括甜橙和酸橙兩個基本種。甜橙品種最豐富，全世界品種達400個以上。按成熟期可分為早、中、晚熟。一般分普通甜橙、臍橙和血橙。果實圓形，果皮較厚，皮肉不易剝離。橙還有一個明顯的區別是種子較大，種子和種胚皆為白色，如甜橙、臍橙等。根據果實的形狀和特點，可分為以下4個品種類群：
          

          蘆柑和桔子橙子如何分辨
          

          1. 普通甜橙
          

          果實一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。甜橙襄瓣分離困難，普通甜橙通常是指除了臍橙、血橙以外的大多數甜橙品種，風味優良，是世界上主要的橙汁加工品種，依成熟期可以分為早熟、中熟、晚熟三類，是甜橙中數量最多的種類。
          

          蘆柑和桔子橙子如何分辨
          

          2. 血橙
          

          果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。     
          
    
          
    
    
          

   
          
   
   
          
     
          [責任編輯:盧僑生]
     
          
     
   
          

      
          
      
   
   
          
     
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