安溪第一縣令隱居地 美麗茶鄉祥華因茶與山揚名

佛耳山，又名佛天尖，位于祥華鄉西南部，為安溪境內第三高峰，海拔1535.5米。五代時安溪開先縣令詹敦仁隱居地，筑有“清隱堂”，古有“有我的高，無我的秀；有我的秀，無我山尖上一鴻長”之稱，佛耳山因之聞名遐邇。

1月24日，泉州歷史罕見寒潮來襲，安溪高山佛耳山也出現“凍人”的霧淞美景，遠處祥光透過云層照著山下的祥華鄉。由于之前交通閉塞，佛耳山優雅美麗的自然環境得到完美的保護，春天滿山的映山紅令人陶醉，冬天霧淞美景更“凍人”。

安溪祥華鄉佛耳山霧淞。

美麗的冰掛景象。本組圖片均由柒盛視界許啟勝提供

一方水土養一方人。緣于詹敦仁的入居、熏陶，物華天寶的祥華古地，不僅孕育了高山好茶，更是一處地靈人杰的熱土。

說到詹敦仁，佛耳山下的祥華人深以為豪。祥華鄉文化站站長詹玉春講述，公元956年，安溪首任縣令詹敦仁辭官后隱居此地，“舉杯邀佛耳”、“與山重往返”，每日與青山白云作伴，品茗耕讀，留下大量珍貴的茶詩，佛耳山也因此以茶香、書香揚名。

祥華鄉副鄉長章寶芳介紹，祥華產茶歷史悠久，得天獨厚的地理條件，加上鄉民數百年傳承的制茶工藝，使得祥華鐵觀音久負盛名。“境內有安溪鐵觀音集團、茗山、冠和、綠錦、自清華、仙踏石、富源、康信等品牌茶企的生態茶園基地，還有省級安溪烏龍茶鐵觀音制作技藝代表性傳承人陳雙算制茶體驗點……到了祥華，不僅可以逛茶山、品茶香，還可以體驗制茶，一舉多得。”

拜訪佛耳山，不能錯過靈惠廟。靈惠廟外觀宏偉，內造精美，前身是詹敦仁隱居佛耳山下的故居清隱堂，其中最耐人尋味的是詹敦仁墾荒種茶，及其所著茶詩文。

“喝茶啦！”置身其中，讀著茶詩，循著古音，猶如穿越時空隧道，在鐵觀音的裊裊茶香中，與詹敦仁一起“活火新烹澗底泉，與君竟日款談玄。酒須逕醉方成飲，茶不容烹卻是禪”，對茶對禪心生敬畏。

佛耳山頂，巨石堆砌疊置處，如今還遺留著詹敦仁感念祖父母、父母養育之恩所建的“望云亭遺址”、詹敦仁鐫刻了四個大字的“開天石刻”、詹氏二世祖詹琲之夫人李氏“一品夫人墓”……人文史跡引人入勝。與之相映成趣的是自然的鬼斧神工，山巔怪石，形態萬千，佳偶相擁、沙發座椅、蛙鳴群山、神龜聽法……惟妙惟肖，令人浮想聯翩。(文字來源：安溪報)