福建受寒潮影響多地下雪 德化破零度現罕見3月雨霧凇
穿回冬衣,小學生打著雨傘騎著自行車去上學
二月二說做“牙”
口述人:泉州民俗專家、市級非遺傳承人 傅孫義
昨天是農歷二月初二,民間稱作“龍抬頭”。民間認為龍主管雨,龍抬頭意味著雨水開始多起來。
民諺說“春寒雨若泉”,春天天氣驟然轉冷后,雨水會像泉水一樣多。在農村,正是春播春耕的時候,雨水的灌溉十分重要,所以農民很重視這個節日。
在閩南傳統里,農歷二月初二有一個重要習俗:祭拜土地公。每逢農歷初二和十六稱為“牙”(有的地方是初一和十五),是土地公的生日。但正月里初二和十五大家都還在過節,家家戶戶敬奉眾神,所以要拋去,這樣一來,土地公一年有22個生日。其中,“頭牙”和“尾牙”最重要。
農歷二月初二,是每年的第一個祭拜日,稱為“頭牙”。農民們尤其看重這個日子,認為土地公管理萬物,于是敬奉三牲五果,祈求風調雨順,有個好收成。而到每年的臘月十六,是最后一個祭拜日,稱之為“尾牙”。作坊主、做生意的人更看重這個日子,要好好熱鬧一翻,感謝土地公保佑一年的盈利。這一天,老板會請工人們吃飯,對打算明年繼續雇傭的工人,會叮囑再來,而不打算再雇的工人也不明說辭退,有可能是在飯桌上會上一道白斬雞,把雞頭朝向誰,就表示明年要請另謀高就;或者是包一個豐厚的大紅包,看到自己的紅包比別人多許多,可能不是什么好事。但這樣雙方心照不宣,也顧全被辭退人的面子,這是老傳統的習俗中透露出的人情味。
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