雅客食品老板陳天獎:三“大”方向讓雅客走在前面

          2016-03-14 16:26:56 來源: 今日泉州網

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          1993年,陳天獎創辦了雅客食品有限公司,有著天生非凡的經商才能和與時俱進的思想意識的他,在2003年曾經憑借國內首創的一顆雅客V9維生素功能糖果年銷量達數億元,更是讓我國沉寂多年的糖果市場因維生素糖果的閃亮登場迎來了雙位數的高增長率,將一個小小糖果行業攪得風生水起。

          作為行業的探路者和引導者,陳天獎結合雅客的發展思路,指出了三“大”方向。

          人物 印象

          從上世紀90年代的創業歷程到如今風靡的小鮮肉,從傳統行業變革到電商突圍,從國內制造業發展到國外風土人情,從食品行業到軍事愛好者……早年輟學創業的陳天獎,說起來學歷并不高,但每一次與陳天獎交流,他的睿智與博學卻溢于言表。

          十年面壁,一朝破壁而出。從創業初期開始,陳天獎始終信奉這句話,這也是V9維生素糖果能在雅客創立10年后一鳴驚人。

          “作為一個企業家,就要創造夢想,并能帶領自己的團隊去實現這個夢想,一路上迎接各方面的挑戰,然后不斷地超越自己。”陳天獎說。

          大健康 產品安全有保障

          “總想走在前面”的雅客,已成為中國糖果行業里最富競爭力的開拓者,在業內創造了不少第一。第一個投巨資建立國內權威的甜品實驗室、自主開發出國內第一顆夾心太妃糖、第一塊伯爾涂層巧克力、第一個獲得中國消費者協會“3·15標志”許可使用的食品企業、第一個獲得中國營養協會“營養健康功能產品”稱號食品企業、國內第一個在糖果行業中導入haccp(危害分析與關鍵控制點)認證體系,雅客一直以品質保證為根本、以產品創新為依托,比肩國際品質。

          從雅客V9維生素糖果開始,雅客做健康產品的步伐便不曾停下。去年的這個時候,雅客成立了膳食營養補充劑品牌“滋寶”,成為當時春季糖酒會的一大看點。

          “在國內,‘自我保健和自我藥療事業’正在成為‘大健康’理念的聚焦點。這幾年來大健康產業已經在醫藥保健品企業紛紛 ‘健’步大開。越來越多的企業也開始關注膳食營養補充劑、保健食品、醫療器械等領域,準備大張旗鼓地向大健康產業高歌猛進。正是在這一理念和大背景下,2015年我們成立了上海滋寶生物科技有限公司,專注于膳食營養補充劑研發生產與銷售。”雅客董事長陳天獎介紹,滋寶公司提出“健康源自每一天的滋養”這一品牌理念,致力于為消費者智造更優質實惠的膳食營養補充劑產品,讓滋寶成為消費者首選的膳食營養補充劑民生品牌。

          進軍大健康產業后,今年陳天獎率領雅客再次發力,推出雅客長白甘泉礦泉水,備受業界人士矚目。據悉,雅客長白甘泉項目歷經三年的醞釀、規劃、組織,由集團全資子公司延邊州宏雅礦泉飲品有限公司生產。水源地位于世界三大水源地之一,素有“中國礦泉水之鄉”之稱的長白山安圖縣。

          “如今的快消品市場,消費升級已是一股勢不可擋的潮流,越來越多的消費者青睞更天然更健康的飲品。礦泉水大時代已經來臨,礦泉水市場即將全面爆發。”陳天獎介紹,雅客長白甘泉以其“最強保障的水源策略”“最佳區隔的情景策略”“最大市場的價格策略”,構建起強大的市場競爭力。

          不管是糖果、烘焙、膳食營養補充品還是礦泉水,雅客的產品始終有一個共同方向——大健康。

          大數據 粉絲營銷新思維

          2014年,雅客投身電商大潮,在天貓開設旗艦店。但是在經歷買流量、搞活動、做特價等一系列動作之后,陳天獎發現做電商并沒有想象中那么簡單。“網店比的不是質量而是價格,這樣的狀態是不能長久的,也不能為企業帶來利潤。”陳天獎說,陷入“價格戰”的雅客開始琢磨,如何尋找一條新的出路。

          有這么一種說法:“未來只有粉絲經濟,沒有品牌經濟”。站在“互聯網+”風口上的雅客,迅速調整了戰略,在小鮮肉風靡全國的背景下,陳天獎不僅順應潮流,在營銷策略上簽約當下最具人氣的TFBOYS組合作為新任品牌代言人。陳天獎從大數據上調研結果來看,以90后為首的新網民人群的粉絲效應更為明顯。他為此也展開相應戰略,在互聯網營銷方面,走“創新產品+粉絲經濟”路線來持續加強與粉絲的聯系并形成企業與粉絲雙向的連接模式。

          2014年,雅客宣布TFBOYS成為新任品牌代言人后,推出了專門為TFBOYS粉絲定制的紀念版四葉草糖果,#雅客四葉草糖果#微博話題,瀏覽量上億,討論50萬,斬獲了13分鐘賣出1萬盒四葉草糖果的佳績,刷新了雅客食品線上的銷售紀錄,粉絲黏性并非神話,新穎互動模式當仁不讓領跑行業。

          陳天獎表示,對于產品的營銷推廣,雅客食品一直勇于創新、嘗試。經過一年多的精心打造,雅客食品官方微博已然成為品牌與粉絲的連接者,引發品牌與粉絲間的深度交互效應,助力品牌快速地觸及、轉化、擴展粉絲群體,形成粉絲營銷多向、深入、高效的生態閉環,更是成為產品推廣、營銷的重要支持。

          大休閑 資源對接新陣地

          近幾年,我國休閑食品行業各項經濟指標數據均保持在10%以上的快速增長趨勢,尤其是行業銷售收入近幾年年復合增長率超過20%。僅休閑食品企業注冊一項就已高達10多萬家,未來我國休閑食品企業具有巨大的發展潛力和生存空間。

          在陳天獎看來,所謂的休閑食品就是把食物從餐桌上變成口袋里的,這個過程是食品即食化、便攜化、長常化的演變。

          為了順應食品產業休閑化的發展趨勢,在權威食品流通行業組織中國副食流通協會的指導下,今年年初,由晉江經濟報聯合盼盼、雅客等國內休閑食品龍頭企業共同發起成立中國副食流通協會休閑食品專業委員會(以下簡稱“專委會”)。作為專委會發起者之一、常務副會長陳天獎對專委會的發展尤為重視。

          “打造中國大休閑平臺,這是專委會的目標和使命。”陳天獎說,大休閑平臺是為企業提供資源對接、經驗交流的陣地。因此,除了團結更多的食品廠商外,專委會還需要向行業專家、設備商、智供商、經銷商等相關領域集成。

          對于專委會的發展思路,陳天獎也給出了中肯的建議。他認為,伴隨我國“一帶一路”行動規劃的出臺,中國食品企業迎來“走出去”的歷史機遇和挑戰,在國內制造業過剩的背景下,企業更應該把目光投向國際市場。“我們在泰國的食品生產加工基地已實質性投產。以專委會這個國家級平臺的名義抱團‘走出去’,參展或者交流考察學習,另一方面可以通過強大的后勤保障,為企業在異國洽談提供便利。雅客作為專委會的發起者之一,愿意將拓展海外市場的經驗與會員企業共同分享,助力中國休閑食品產業走向國際市場,誕生更多國際品牌。”他說。

          (來源:晉江經濟報 記者_王文通)

          [責任編輯:盧僑生]

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