醉西施茶王品鑒會

今日泉州網11月6日訊(劉華杰))近日，一場聲勢浩大“醉西施”茶王賽在日春廠部隆重舉行，據悉，這項活動日春已連續舉辦3年，因此“日春3年來斥資300多萬尋覓頂級鐵觀音”引發各界熱議。

茶王賽結束后，時隔一周，日春推出了一場規模龐大的“醉西施茶王品鑒會”。一周前的“評”，是集專家和茶農之力尋覓茶王蹤跡，而11月5日的“品”，則是與全國眾多愛茶人士共賞茶王風采。

活動現場，國家一級評茶師、日春茶業技術總監林陽順表示：“本次品鑒的茶王級鐵觀音，皆精選自紅心歪尾品種。茶王之所以一泡難求，不僅因為它需要天時、地利的環境塑造，還需要制茶師匠心獨具的傳統制茶工藝。日春旗下的高端系列產品“醉西施”就是嚴格按照鐵觀音茶王的標準精工細作而成，所選的每一顆茶葉都是萬中挑一。像 ‘醉西施’一樣，今年的茶王茶樣基本上都是經過‘四遍以上重搖青’技術，品質極佳，許多茶人朋友們也反饋采用傳統工藝制作的茶葉銷量更好，這也是我們每年舉辦茶王賽的目的。”

品鑒會現場中熱鬧非凡，上百平米的品鑒廳被鐵觀音愛好者擠得“水泄不通”，據悉由于場地限制，本屆品鑒會只邀請了300名鐵觀音愛好者前來參加。

“這是企業社會責任感的體現，也是企業發展過程中的創新。”日春茶葉總裁王啟聯說，“迄今為止，我們連續3年共計拿出300多萬來舉辦 “醉西施”茶王賽，就是為了激勵匠心工藝，推動廣大制茶師和茶農的創作熱情，同時給廣大茶友消費者們帶來更好更實惠的好茶。”(完)