南安現1米多長“巨無霸”田薯 “體重”排行榜出爐(圖)

2016-12-08 14:50:56 來源：泉州晚報

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同安村民種出171斤巨無霸田薯擬申報吉尼斯世界紀錄

隨手種個田薯，沒想到一下子種出來一個超級巨無霸。“總重171斤，高1米左右!”2011年06月13日，同安蓮花鎮澳溪村村民許文玉家的田里，4個人花了3個多小時，最終讓田薯順利“出土”，目前已打算將這個“超級田薯”保存，申報吉尼斯世界紀錄。

這個數字讓在場的人目瞪口呆。據許文玉夫婦介紹，種田薯的地方，原本是一塊廢棄的坡地，旁邊種著幾棵龍眼樹，緊挨著是許文玉家的養豬場，上一次曾經在同一個地方，刨出來一塊80多斤的田薯。“我們以為田薯也不怎么值錢，種下以后也都沒怎么去管它。”許文玉分析，之所以能出產這么大的田薯，可能與肥料和土壤有關。他說，平時會給田薯施農家肥，比如草木灰、雞鴨糞，還有就近的豬糞;其次，這兒土質疏松，“不會太潮濕，也不會太干旱，水分剛剛好。”他說，與這塊坡地相距不到10米的地方是一塊菜地，即使沒怎么澆水，菜地的多余水分也會滲透下來。

許文玉一家有點犯難了，這么大的田薯，到底怎么處理?“本來只是想種點自己吃，這么大，太不可思議了，從來都沒想過，我想還是先放著，可能的話，我想申報吉尼斯世界紀錄呢。”

█專家分析

“巨型的田薯實在罕見，只有在特定條件下才能形成。”

同安區農業局農技中心主任蘇國存

肥料土質水分都很適合

超級田薯的出現，是各種有利條件的集中巧合。首先是土壤和肥料條件，這里的土壤應該本身就很肥沃，加上有豐富的農家肥，確保了超級田薯生長過程中所需的營養，同時，這種營養是一種均衡的營養，“如果氮磷鉀的含量不均衡，那么會出現植株生長旺盛卻不結果的情況”;其次，自然地理條件好，土質松軟，水分適當，還有田薯生長所需的充足的空間，保證了田薯的生長空間不受限，才會催生出這個超級田薯。

泉州市農科所旱糧研究開發中心

土層較厚、水分充足、少病蟲害

田薯又稱大薯、參薯、云餅山藥，為薯蕷科薯蕷薯植物，可食用，是一種很實用的中草藥，營養價值高。一般生長期1年，單薯重量一般10多斤。巨型田薯的確罕見，只有在特定條件下才能形成。這需要在土壤、水分、氣候等條件綜合作用下，才有可能長出來，如土層要較厚、水分充足、少病蟲害等。