泉州晚報2月12日訊 (記者吳志明 通訊員白南華 文/圖)昨日是元宵節，安溪龍門榜頭村華湯白氏宗祠迎來田都元帥誕辰。在這個日子里，榜頭白氏舉行了熱鬧又精彩的民俗活動，其中最吸引人駐足圍觀的，莫過于“賽大豬”活動。據了解，該習俗從明朝永樂年間開始，每年元宵節舉行，至今已有近600年歷史。

“賽大豬”金牌獲得者白明月

上午時分，華湯白氏宗祠前人頭攢動，炮聲連天，這里迎來祭拜的白氏善男信女。10時許，“賽大豬”的6位戶主將宰殺好的豬運至華湯白氏宗祠前，現場圍滿村民。“大家讓一讓!”人群中，6個人抬著大豬緩緩來到了大秤上，“614斤。”隨著一聲叫喊，人群中發出一陣贊嘆聲，“太厲害了，這豬是怎么養的?”隨后，另外幾頭豬依次過磅，名次很快出來了。

來自美卿村的白明月獲得了今年賽大豬的第一名，他比賽的豬重達614斤。第二名是白逸年，他比賽的豬重460斤。白清添則獲得第三名，他比賽的豬重440斤。在現場，鄉賢給三頭豬分別掛上純金的牌子作為獎勵，三塊金牌重量分別為19.2克、17.2克和15.1克。

采訪中，記者了解到，獲勝者在養豬心得介紹中，都提到了養大豬需要用心去養，給它們特別的照顧。白明月表示，這頭豬前后共養了30個月，他平時開小貨車，為了表達誠心，家人專門抽出時間來照料這頭“大豬”。這頭豬買來時70多斤，平時都是青菜、稀飯，每天兩餐。臨近比賽這兩個多月每天三餐，每餐還吃一個蘋果。

據活動相關負責人介紹，祖先于明朝永樂甲辰(公元1424年)從同安遷入安溪，華湯府田都元帥是白姓開安始祖白逸宇最崇奉的神明之一，由同安移遷安溪隨身恭請入安肇基，后裔在榜頭白姓大宗祠旁建華湯府供奉，俗稱祖奉相公，是為宗族的保護神，每年正月十五為田都元帥舉行誕辰慶典，合族共慶，熱鬧非凡，年年皆有族人精心飼養的公豬敬獻給相公爺，并舉行公豬評比大賽，得獎公豬頭戴金牌的習俗，代代傳承，一直流傳至今。

白氏宗親分布在龍門13個村落，分成7股，依次輪流，活動之前，宗親就會組織人員走訪，尋找本地最大的幾頭豬來參加比賽，并跟蹤監督以確保是自己養的，在正月十五當天現場過磅，評選出名次。獲得前三名的“大豬”，將獲得紀念金牌一枚，得以流傳后代子孫作為紀念。昨天宰殺的這幾頭大豬，不僅作為當天獻生的主要祭品，他們也會在祭祀活動結束后將豬肉賣掉。