南安有支“老太義工團” “搓丸蒸糕”資助困難群眾
2017-02-14 09:42:28 來源: 福建日報
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南安溪美街道有一支“老太義工團”,5年來她們一直堅持做公益——
“只要還有一點力,就將善舉傳下去”
老人們在清洗“碗糕”塑形碗。
福建日報2月14日訊(記者 程枝文 實習生 楊敏 通訊員 陳鑫煒 文/圖)
在南安市區溪美街道,有這么一群老人,均為女性,年齡大多在60歲以上,她們一直堅持做公益,后來又義務“搓丸蒸糕”拿到市區售賣,賺的錢全部用于資助困難群眾。5年來,這支愛心隊伍不斷壯大,從最初幾個人發展到100多人,所捐善款從一年1000多元到去年的20多萬元。愛心不斷匯聚,受益者也越來越多。這支愛心隊伍被當地群眾親切地稱為“老太義工團”。
愛心糕點供不應求
“老太義工團”只是個稱謂,并沒有登記注冊,一開始也沒有固定的活動場地,后來經溪美街道彭美社區協調,當地一個社會組織免費向她們提供了場地。
2月9日,記者來到這里,只見經過幾年的發展,義工團已添置了許多“搓丸蒸糕”設備,攪拌機、壓榨機、蒸飯柜、消毒柜、自動包子機……各種設備一應俱全。
“你們這碗糕怎么賣?”“一個一元錢,零售批發都一樣。”中午11時許,各類糕點已蒸好擺放在桌子上,不少市民前來購買。糕點種類豐富,有碗糕、米龜、包子、松糕、粽子等。在桌子另一側,幾名老人正圍坐在一起,清洗為糕點塑形的瓷碗。天氣寒冷,加上長時間浸泡在水里,她們的手掌被凍得通紅。
“市場上有人用塑料杯做模具,不環保。我們堅持用瓷碗,無污染還可循環使用。”68歲的老太盧爾是這里的負責人。盧爾告訴記者,她們制作糕點的食材都不放防腐劑,糕點都是在晚上至凌晨制作,由于食材新鮮、做工精細、口味好,很受市民歡迎。
“一開始需要上街義賣,現在越來越少了,大部分是顧客上門下訂單。受制于場地、設備和人手,糕點供不應求。”盧爾說,她們掙來的錢,除一部分用于購買食材以及添置、維修設備,大部分都用于幫助周邊的困難群眾,所捐善款從最初一年1000多元到去年達20多萬元。
公益隊伍逐漸壯大
說起這支“老太義工團”的故事,還得從2011年說起。
盧爾和同齡者林麗梅、黃秀紅等人,相識多年,志趣相投。2011年7月,她們結伴赴臺旅行,發現當地有許多老人參與公益行動,深受觸動。2012年初,她們就決定一起做一些力所能及的善事。
一開始不知從何處入手,她們便學著從環保公益做起。撿垃圾、撿塑料袋、收集廢棄飲料瓶……盧爾和黃秀紅等人只要有閑暇,便當起“拾荒老人”。一輛電動三輪環保車由幾位老人集資4000元購買,用來回收廢紙皮、飲料瓶、舊衣物等,車上還掛上標語,宣傳環保理念。“僅一個多月時間,扣除成本就攢下了300多元,捐給了社區里的一名重病患者。”黃秀紅說。
做環保公益雖辛苦,有時還要風餐露宿,但愛心是可以感染的,經她們宣傳和帶動,義工團這一年就發展到近30人,擁有多輛環保車和3個環保站。
老人們年齡大了,整天在外面跑畢竟不妥,家人也擔心。2012年底,有個姐妹突然提出搓丸子、蒸糕點義賣的想法,很快得到大家的響應。當年冬至那天,她們第一次嘗試搓丸子進行義賣,沒想到一送到市場就供不應求。此后,她們就經常聚集在一起“搓丸蒸糕”,如果有顧客下了大訂單,她們一呼百應,隨時集結。
黃秀枝今年55歲,是美林街道溪州村村民,加入義工團不到兩年,但積極性卻很高。雖然家在十幾公里之外,但只要這里一缺人手,她就會騎著摩托車馬上趕來,風雨無阻。
5年來,“老太義工團”的影響力越來越大,成員已發展到100多名,其中年紀最大的已86歲。
尋求更多愛心力量
“平均每天收益都有兩三千元,扣除成本,其余全部用于做公益。”黃秀紅說,隨著善款越來越多,最大的問題就是如何透明地管理和使用資金,讓公益之路能走得更遠。
錢怎么用?“平時大家會注意收集、記錄附近貧困戶的情況,社區居委會也會提供困難群眾名單。經過逐戶走訪核實,我們再根據實際情況進行幫助。”盧爾說,平日里只要核實哪一戶有病有災急需用錢,她們就會給予2000元至5000元不等的幫扶金,每逢過年過節,她們還會到困難群眾家里走訪,給予每人500元的慰問金。
據介紹,僅慰問金一項,去年年底“老太義工團”就支出了8萬元,資助對象有100多人,范圍不局限于溪美街道,還包括附近的豐州、柳城和官橋等幾個鎮街。
錢怎么管?“主要是做好公示。”黃秀紅說。記者注意到,義工團每天都會有專人負責將收支明細予以上墻公示,類目具體到食材數量和單價。
“但是,這些工作都需要耗費很多的時間和精力,而且我們都是老人,處理這些事情有些力不從心。”盧爾說,她們希望有財會專業知識的人士能夠加入這個團隊,一來減輕她們的負擔,二來也能讓愛心奉獻更加公開和透明。
采訪結束前,記者問在場的幾位老太,打算在義工團堅持多久。她們紛紛表示,要忙到做不動為止,只要還有一點力,就要將愛心和善舉傳遞下去。
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