“受傷”的紫菜!請(qǐng)別做“塑料紫菜”謠言的幫兇

          2017-03-02 08:50:19 來(lái)源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:陳健

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          “受傷”的紫菜!請(qǐng)別做“塑料紫菜”謠言的幫兇

          2月28日,在福建省晉江市一家受影響的紫菜加工企業(yè),工人在加工紫菜。新華社記者宋為偉攝

          近日,“塑料紫菜”謠言四起,對(duì)我國(guó)紫菜行業(yè)帶來(lái)巨大影響。當(dāng)下正值壇紫菜加工銷售旺季,在壇紫菜加工占全國(guó)市場(chǎng)份額70%的福建省晉江市,多家紫菜加工企業(yè)的產(chǎn)品被迫下架、訂單遭遇取消,甚至一些企業(yè)遭到匿名恐嚇勒索。

          從同時(shí)浸泡黑色塑料和紫菜的對(duì)比試驗(yàn)可以看出,塑料浸泡后漂浮在水面,表面有明顯水滴,撕扯中顏色會(huì)發(fā)生改變并出現(xiàn)紋路。而紫菜吸水膨脹后淹沒(méi)在水下,表面無(wú)明顯水滴附著,拉扯中無(wú)拉絲現(xiàn)象。福建水產(chǎn)研究所從事海藻研究的專家劉志禹博士說(shuō):“謠言視頻中的紫菜是真紫菜,畫(huà)面里呈現(xiàn)的是紫菜特有的褶皺葉面,但紫菜像韭菜一樣是越割越老的,畫(huà)面中做實(shí)驗(yàn)的有可能是收割末期較有韌性的紫菜,所以較難扯斷。我接觸這個(gè)行業(yè)很長(zhǎng)時(shí)間,紫菜造假的可能性是零,因?yàn)樽喜耸浅跫?jí)產(chǎn)品,只有清洗、烘干、包裝三道工序,特別到末水紫菜,價(jià)格已經(jīng)相當(dāng)便宜,根本沒(méi)有造假的空間。”

          在各方的努力下,辟謠和相關(guān)專項(xiàng)檢查同步推進(jìn),目前一些大型企業(yè)的生產(chǎn)正在逐步恢復(fù),但市場(chǎng)信心的提振還需時(shí)日。謠言造成的惡果猶如“多米諾”骨牌,仍在產(chǎn)生一系列連鎖反應(yīng)。大量下游企業(yè)對(duì)于銷售前景憂心忡忡,要么不敢購(gòu)入原料,要么原料積壓“爆倉(cāng)”,直接影響到上游參與粗加工的菜農(nóng)。不少菜農(nóng)積壓了數(shù)十噸紫菜原料,經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)百萬(wàn)。一些菜農(nóng)寧可讓紫菜爛在海里,也無(wú)心雇人去收割。

          由于紫菜采收已進(jìn)入尾聲,謠言僅對(duì)涉及粗加工和成品生產(chǎn)的個(gè)人和企業(yè)造成了影響,但積壓如山的紫菜原料如果長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人問(wèn)津,更大范圍的影響,將在幾個(gè)月后新一輪的種植季到來(lái)前,波及育苗、種植等更多環(huán)節(jié)的菜農(nóng)。

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