泉州:清代錫罐封存“海絲”茶香 距今有近百年歷史

          2017-03-09 08:16:22 來源: 東南早報

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          張五鵬捐贈的民國錫茶罐、茶葉和中英文廣告商標紙。

          “我收藏有元代磁灶窯三彩堆貼塑龍紋軍持,希望能為豐富中國海上絲綢之路博物館的館藏盡一分力!”網友“土與火”在“東南早報”官方微信留言。

          “我這里有很多與海絲文化有關的文物,比如明永樂元年鄭和到泉州的針路圖、鄭和木雕像等!”泉州民間收藏家蔡其呈說。

          福建省收藏家協會理事、泉苑家族理事會會長張五鵬則第一時間捐贈出民國泉苑茶莊茶葉、錫罐和中英文廣告商標紙,物品距今有近百年歷史。

          曾獲溥儀老師盛贊 貯茶錫罐有奧秘

          張五鵬捐贈了四個泉苑茶莊錫茶罐、四包茶葉,以及中英文廣告商標紙,均為民國器物。

          據介紹,泉苑茶莊創辦于清嘉慶十八年(1813年),是國內赫赫有名的老字號,其核心品牌“水仙種”、“鐵羅漢”茶葉,不僅是溢香生津的飲料,更是清熱解毒的良藥。茶名之盛,甚至引來晚清末代皇帝溥儀的老師陳寶琛,并獲贊“茶中至尊”。1889年,陳寶琛推薦茶莊的5個茶品,參加法國巴黎國際博覽會獲得銅獎,在當時的泉州城和海外華僑中引起熱烈反響。

          “它們是海上絲綢之路的重要物證。”張五鵬介紹,泉苑茶莊的茶葉和錫茶罐曾隨著海上絲綢之路外銷至日本和東南亞等國,捐贈是希望海絲文化能更好地傳承、傳播,再現其厚重的歷史與文化。

          別小看張五鵬捐贈的這四個錫茶罐,里面藏著一個茶葉風行國內外的奧秘哦。

          “為了保證茶葉質量,每年只采頭春,最新的茶必須存藏四年才能上市,也因此,茶莊用錫罐貯茶。”張五鵬介紹,錫罐一抗氧化、二拒高溫、三阻潮氣、四避光線、五擋異味,可以長期保持茶葉的色香味,同時利用錫的可塑性于罐身標注茶文化,可以體現人文特色。

          重金買下錫茶罐 無償捐贈博物館

          張五鵬站在自己的“小型”博物館前,為記者介紹錫茶罐的特色。

          起初,張五鵬向家族親人提出收購錫茶罐時,大家很不理解,后來他編纂張氏家族族譜一事感動了族人,大伙不約而同地把錫茶罐和先祖遺物賣給他,個別的還慷慨捐出帶有茶葉的錫罐和中英文廣告商標紙。

          這些年來,張五鵬又先后奔赴汕頭、廈門、武夷山甚至東南亞各國收集錫茶罐,不惜代價重金買下。如今他收藏的“泉苑”錫茶罐大大小小、不同形狀規格的共計百來件,絕大部分是清末民初,即茶莊最鼎盛時期的錫茶罐。“當時銷售量大,所以當今的存世量也就多些。”

          除了泉州海交館,他還無償地捐獻給泉州多家博物館收藏,“一百多年前,泉苑茶莊就沿著海上絲路把茶葉銷售到東南亞各國,希望這種精神和文化得以傳承和發揚!”(記者 張素萍 文/圖)

          [責任編輯:黃如萍]

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