湖北中專老師投筆從農 轉行到泉州深山開雞鴨養殖場
          
     
          
     
          
        2017-03-21 14:59:32	
		來源：
        東南早報				
           
     
          
     
          
     
          
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          家禽自由自在地在山里活動
          

          有心栽果果不開
          

          無心養雞成規模
          

          柳新華說，最先的想法是在這里種植一些品種較好的果樹，比如櫻桃、藍莓、無花果等，當時光買果樹就花了好幾萬元，但因為完全沒經驗，果樹大部分沒有種成。柳新華回憶，印象最深刻的是，從網上買來的紅毛丹的樹苗，最后竟長成了柳樹的樣子，更別說會有什么果實了。
          

          “果樹種不了，大家都說可能因為地瘦，就建議買雞鴨來養肥土地。”柳新華說，最開始他們就買了100只雞來養，養完發現還不錯，也有人來買，就漸漸地擴大了規模。據了解，新苗還未進的情況下，目前農場雞鴨鵝的總數已達到了近萬只。
          

          “我們就兩個人，要喂養，要宰殺，要清洗，一天到晚都忙得手腳并用。”柳新華說，基本上每天五六點就起床，一直要忙到晚上10點左右，早上起來喂養雞鴨鵝等就需要兩三個小時，接著就開始處理訂單，因為家禽是放養，只能趁著晚上的時候去抓，待到早上喂養結束后開始宰殺。“訂單多的時候，光宰殺清潔就要花去很多小時。接著還要處理家禽們的糞便，將它們及時堆到栽種的果樹下變成有機肥，這樣就不會污染環境了。”
          

          “最難的還算撿蛋了，家禽們是自然放養，會滿山地跑，有的會在固定的地方下蛋，可一旦受到驚嚇，它們便會變更下蛋的地方，還有的就沒有固定的地方了。”阿麗介紹，光撿蛋就需要很長的時間，有時候真的累得不行。
          

          野生動物常來訪 曾被蛇追著跑
          

          “其實這里的事情，辛苦點都可以自己做，不懂的也可以慢慢摸索，但最怕的就是這里的野生動物了。”阿麗說，因為在深山，自然環境下，經常會有蛇、黃鼠狼等動物造訪。有一次她走在路上，一條蛇就追著她，她跑蛇也追著跑，簡直嚇壞了，幸好停下來的時候，蛇已經不見了。
          

          阿麗說，還有一個晚上印象特別深刻。當時是晚上10點多，老公去山里抓別人預訂的雞了，自己留在房子里，忽然聽到野豬的叫聲，可老公沒帶手機聯系不上，當時真是手足無措，不過幸好一切都無大礙，只是第二天早上發現地瓜地和玉米地里全是野豬的腳印。
          

          “蛇是很常見的，以前借住的廢棄石屋，有時候蛇就從石縫里鉆出來。”柳新華笑笑說，之后經過改良已經好了很多，后來夫妻倆花了一個月時間也修建了新的房子，“大自然里養雞鴨鵝，這些都是不能避免的”。
          
               
          

    


    
          

   
          
   
   
          
     
          [責任編輯:林春婷]
     
          
     
   
          
  
    
          

   
   
               
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