資料圖：每年2—4月，福建省晉江“冬種馬鈴薯”大量上市。　牛效禮 攝

馬鈴薯科學研究院

——網友建議下設炸薯條系、酸辣土豆絲系……

2016年9月，云南師范大學馬鈴薯科學研究院揭牌，一時爭議四起。有網友調侃說：“建議該學院下設炸薯條系、酸辣土豆絲系、老奶洋芋系”“是不是可以根據經驗開辦小麥學院、紅薯學院”。

校方回應稱，中國馬鈴薯的播種面積已達8000多萬畝，但具有研究生學歷的馬鈴薯科研人員卻不足300人，馬鈴薯科學研究院的成立也是為了適應社會需求，同時契合國家糧食安全保障。

據媒體報道，馬鈴薯研究院只是將原來隸屬于生命科學院的薯類作物研究所獨立出來，該研究所在1991年便已成立。