合作升級 臺灣項目在南安遍地開花

卓炳連和他即將成熟上市的香水檸檬。這批檸檬將出現在第十屆農訂會上。

海絲商報9月15日訊(記者 卓曉熹 李想 文/圖)“今年我將帶著香水檸檬、火龍果、百香果這三樣拳頭產品參加第十屆農訂會。”這幾天，第五季農業科技開發有限公司董事長卓炳連在果林里忙碌，準備再次將本土栽培的臺灣水果帶到展會上。如今，臺灣的優良品種在南安找到適宜土壤并遠銷全國。

據不完全統計，近年來，通過農訂會平臺，南安已引進涉農臺資農業企業10多家，引進臺灣農業先進技術15項、新品種10個，經營范圍主要是種植業、養殖業。借道九年農訂會，一批臺灣農業項目紛紛落地南安，開花結果。

引進臺灣技術人才

讓水果保持臺灣原味

在翔云鎮翔山村第五季果林里，滿山的香水檸檬、百香果飄來陣陣清香，令人心曠神怡。這些特色臺灣水果，吸引游客紛至沓來。

“現有果樹1500畝，臺灣水果品種達10多種，銷售量一年可達3000萬元。”卓炳連說，他原來在三明經商，后來發現家鄉有不少拋荒地，村里勞動力剩余，便回鄉發展現代農業。

“翔山村自然條件優越，海拔適合，沒有工業，又有充足的水源，非常適宜種植臺灣果樹。”卓炳連親赴臺灣找尋“千里馬”，不僅引入臺灣優良的水果品種，還引進臺灣人才和技術。

就這樣，卓炳連從臺灣中興大學、嘉義大學等引入2位教授級高級人才和5位農業領域的高級工程師，如今公司的總經理林輝明也是地地道道的臺灣人。

引種臺灣水果并非一帆風順，熱帶水果對于氣候、光照等要求高，一不小心就會“全軍覆沒”。每當遇到問題，卓炳連就會咨詢臺灣專家。

“臺灣專家擅長抓質量，如有機種植、果樹管理、病蟲害防治等。他們以防為主，我們以前不懂，都是生病了再去治。”卓炳連說，在臺灣專家的精心指導下，果園規劃、種植技術、病蟲害預防等都具備了現代農業水準。有了臺灣專業人才團隊的把關，引種的水果得以保持臺灣原味。香水檸檬、火龍果獲得有機認證，在市場上反響良好，產品銷往全國各地。

“2013年起，我們開始參加農訂會，企業知名度得到不小的提升。”卓炳連說，參展時候，臺灣人過來一瞧，驚嘆大陸也有香水檸檬，給了我們很大的信心。

兩岸交流合作升級

臺灣項目在南安遍地開花

除了臺灣農產品、技術“落地”，臺農和臺資也同樣選擇“落戶”南安。

在洪梅鎮山溪村的翠峰農場，蔬菜滿壟，瓜果滿園，不少游客在愜意地品茶、采果。2015年前，這里還是一片拋荒已久的山地，如今變成一處臺味濃濃的休閑果園。

臺灣新竹人田春水，是該農場的負責人之一。有著40多年管理經驗的他有個“農場夢”，但臺灣土地資源有限，人均耕地少，水果種植難以形成連片規模。經人牽線搭橋，他看中了山溪村良好的水源和氣候優勢，與合伙人在洪梅鎮流轉了300多畝荒地，建了這個農場，搞生態農業。

“火龍果一畝能收四五噸，產值約3萬元，黃金百香果第二年起一畝能收成2噸多，產值約2萬多元。”該農場相關負責人說，他們還計劃在增加流轉200畝土地的基礎上，研制水果加工制品，并建設農場民宿、農場餐廳、水果采摘、大型花卉觀光區、櫻花步道等休閑生態農業，借鑒臺灣休閑農業的理念，將這里打造成一個原生態的觀光農場，集農業觀光、果蔬采摘、娛樂餐飲、生態住宿于一體，讓更多的大陸鄉親體驗到原汁原味的臺灣農業。

其實，臺灣項目在南安早已遍地開花。早在2009年，臺灣省南投縣農業合作社聯合社理事主席吳記就在碼頭鎮東大村赤嶺承包了100多畝土地，從臺灣南投縣引進5000多株百香果幼苗，在他的帶動下，東大村成了遠近聞名的百香果示范基地;臺灣農民吳三旗在眉山鄉大埔山綜合開發區，打造裕農奶羊養殖場，進行高山高床奶羊養殖，形成了一個集養殖基地、乳制品加工基地、休閑旅游基地和教學示范基地于一體的現代農業園。

“臺灣農業以精細化管理見長，農業經營理念和管理經驗豐富，資金、人才優勢明顯，近年來，通過引進臺灣先進的農業生產技術、管理經驗和農作物優良品種，加快南臺農業的雙向交流與合作，有效地推動了南安現代農業發展進程。”南安市農業局相關工作人員表示，從引進臺資，到引進臺灣地區優良品種、先進技術和經驗，南臺農業合作正在不斷升級。