惠安漁民打魚27年頭回見 凌晨捕獲1.4米大龍蝦(圖)
2017-11-24 15:25:37 來源: 海峽都市報
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大蝦可吃 過敏痛風(fēng)者慎食
中華錦繡龍蝦屬中體型最大者,最大體長可達60cm,通常為20~35cm主要分布于日本、南太平洋和印度洋。
對于吃貨而言,最感興趣的,應(yīng)該是這龍蝦能吃嗎?能吃的話,怎么做好吃?
陳老師說,錦繡龍蝦是世界名貴的經(jīng)濟蝦類,但不屬于保護動物。
它的做法呢?陳老師的建議是清蒸,可以原汁原味地保留龍蝦的鮮味。
吃貨們的腦洞比較夠大的,紅燒、焗油、薄片清炒等等,怎么樣最好吃,沒有一個統(tǒng)一的答案。不過話說回來,本來這種“天生麗質(zhì)”的甲殼“尤物”,怎么做都好吃。但如果有過敏性體質(zhì)和患有痛風(fēng)的人,最好不要吃。