中新網梧州8月12日電 題：昔日南洋華工“保命茶”借“一帶一路”再出海

作者 林馨

炎炎烈日，聞名遐邇的六堡茶原產地—廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮里，放眼望去茶樹漫山遍野，空氣里彌漫著陣陣茶香。千年六堡茶歷經歲月的洗禮，幾經興衰起落。如今，借助“一帶一路”東風，六堡茶煥發出新的生機，將銷新加坡、馬來西亞等國家。

擁有1500年歷史的六堡茶，具有“紅、濃、陳、醇”的特有品質。清朝嘉慶年間，六堡茶以獨特的檳榔香味入選中國24個名茶之列，并熱銷東南亞。

12日，梧州市六堡茶研究院院長馬士成介紹六堡茶與東南亞的不解之緣。清朝末期，大批華工下南洋謀生，由于當地的氣候潮濕、悶熱，致使很多華工身體不適。這些來自嶺南地區的華工有飲茶的習慣，他們隨身攜帶的六堡茶，可消暑化濕、潤腸養胃，華工飲用六堡茶后，身體不適癥狀消失，由此六堡茶得名“保命茶”。

當時，六堡茶經水上交通要道梧州出發，沿著海上絲綢之路，到達東南亞，乃至日本、北美地區，造就了熙熙攘攘、舟楫往來的“茶船古道”。

這條充滿傳奇色彩的“茶船古道”，亦吸引了無數粵商進入六堡鎮收茶。據梧州市非物質文化遺產六堡茶制作技藝代表性傳承人蘇兆華介紹，20世紀30年代，蘇兆華的三叔蘇金潤隨父親從廣東到六堡鎮收茶。后來蘇金潤下南洋銷售六堡茶時，因茶與新加坡華人黃用珍結緣。兩人相戀結婚后，回到六堡鎮開設“三記”茶莊，并利用黃用珍娘家關系在新加坡推銷六堡茶。

那曾是六堡茶最鼎盛的時期，六堡茶區有幾十家茶莊，一家茶莊一般每年收茶十多萬斤。據1940年《廣西年鑒》記載，到1935年廣西出口六堡茶類茶葉已經達到1100噸以上。“可惜不久后，六堡茶便趨于沉寂。”蘇兆華說。

自日本發動侵華戰爭后，戰爭切斷西江水運，六堡茶的銷量一落千丈。蘇兆華祖上的茶莊和大多數茶莊一樣，難逃歇業、倒閉的命運。至此，六堡茶產業跌入谷底，一蹶不振。

直到步入21世紀，隨著中國民眾生活水平的不斷提高，飲茶風氣盛行，六堡茶的消費需求才重新攀升。2001年，從小傳承了祖輩制茶手藝的蘇兆華看到六堡茶重現商機后，決定重操祖上舊業。蘇兆華成立合作社，租下200畝土地種植六堡茶，再利用祖傳工藝加工六堡茶，將六堡茶銷售往中國各地。

與此同時，梧州市官方亦把六堡茶生產列入重點扶持產業，相繼出臺一系列鼓勵政策，六堡茶產業重迎“春天”。梧州市統計顯示，六堡茶產量已從2007年的4600噸增加到2017年的1.4萬噸。梧州市茶園面積達9.3萬畝，六堡茶生產企業達50家，年產值達人民幣15億元以上。

如今，“復蘇”的六堡茶試圖借助“一帶一路”建設的機遇沿著“茶船古道”再出海，加速開拓東南亞市場。2016起，六堡茶數家企業組團參加中國—東盟博覽會，借助該平臺走出去“攬客”。2017年，六堡茶在馬來西亞、泰國等7個國家舉行了“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球活動。“在行銷活動首站馬來西亞，數家六堡茶參展企業與當地經銷商簽下近1億元人民幣的訂單。”馬士成介紹。

據梧州市茶葉辦提供數據顯示，2017年六堡茶出口115.17噸，出口額101.3766萬美元。主要出口中國香港、澳門、以及馬來西亞、新加坡等地區和國家。

目前，六堡茶傳統制作技藝已被列入中國國家級非物質文化遺產名錄，梧州市提出將六堡茶打造成百億元人民幣產業。蘇兆華盼望：“合作社的六堡茶有一天也能重走祖輩的路，借助‘一帶一路’東風再到東盟闖一闖。”(完)