本月，國內(nèi)主要蔬菜產(chǎn)區(qū)受異常天氣影響，全國蔬菜行情波動(dòng)，我市蔬菜價(jià)格一度大漲。昨天是中秋假期首日，我市菜籃子保障情況及市場(chǎng)價(jià)格如何?記者走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，我市蔬菜價(jià)格有所回落，主要水葉菜價(jià)格多在2元至4元之間。節(jié)日期間，我市各大超市推出豐富多彩的菜籃子促銷活動(dòng)，“1元蔬菜”重回假日市場(chǎng)。

批發(fā)市場(chǎng)生鮮供應(yīng)量增加

昨日一早，位于大學(xué)路的夏商民興超市社區(qū)店蔬菜區(qū)站滿了選購蔬菜的居民。大家發(fā)現(xiàn)，節(jié)日期間，蔬菜的供應(yīng)數(shù)量及品項(xiàng)都增加了不少，水葉菜、果菜、根莖類蔬菜、食用菌等琳瑯滿目，多達(dá)數(shù)十種，僅菌類就多達(dá)七八種，新鮮的香菇還做起了促銷。

假日期間，菜籃子價(jià)格逐漸回穩(wěn)。記者在夏商民興超市看到，大白菜、紅洋蔥、地瓜等價(jià)格回落到1元多一斤，莧菜、菜膽、包菜、胡蘿卜、佛手瓜、小南瓜等也從三四元錢一斤回落到兩元多錢一斤。盡管芥菜、油菜、地瓜葉等的價(jià)格仍達(dá)到3元至5元一斤，但工作人員告訴記者，這些蔬菜的價(jià)格正日趨回落，比上星期降低了30%至50%。

夏商集團(tuán)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，中秋期間，夏商批發(fā)市場(chǎng)生鮮供應(yīng)量較平時(shí)增加30%，同時(shí)，多渠道、多舉措加強(qiáng)外調(diào)，保障市場(chǎng)供應(yīng)。首先，確保耐儲(chǔ)存類蔬菜不斷檔，調(diào)運(yùn)土豆、冬瓜、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、南瓜等耐儲(chǔ)存類蔬菜，保證蔬菜儲(chǔ)備量。其次，發(fā)揮直控基地、調(diào)控基地、周邊批發(fā)市場(chǎng)及戰(zhàn)略合作基地的作用，加大市場(chǎng)水葉菜調(diào)運(yùn)，確保水葉菜供應(yīng)充足，從云南、寧夏等合作基地加大水葉菜調(diào)運(yùn)，保證上市量充足。第三，加大豆芽菜、食用菌及特色菜的調(diào)運(yùn)，豐富蔬菜品種。

多種高價(jià)菜價(jià)格回落一半

雖然節(jié)日市場(chǎng)的銷售量比平常增加50%以上，但記者也留意到，比起前段時(shí)間，不少高價(jià)蔬菜的價(jià)格逐漸回歸理性。曾因每斤賣到30元至40元而成為“網(wǎng)紅”的香菜，這幾天價(jià)格悄然“淡定”了，每斤回歸19.8元的理性價(jià)，降價(jià)幅度接近50%。曾經(jīng)賣到6元至7元一斤的油菜、黃瓜等，也回歸到3元多一斤。

記者在各大品牌超市里看到，商家紛紛在節(jié)日期間推出“1元促銷菜”，通過“吸睛效應(yīng)”，在吸引客流的同時(shí)，平抑了菜籃子價(jià)格。

“9月以來的全國性蔬菜價(jià)格波動(dòng)，主要是產(chǎn)區(qū)異常天氣導(dǎo)致的。”夏商中埔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)分析人員告訴記者，現(xiàn)在，產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)在慢慢恢復(fù)，加上夏商集團(tuán)多方面組織菜源補(bǔ)充市場(chǎng)，廈門蔬菜的價(jià)格正在慢慢回歸理性。(廈門日?qǐng)?bào)記者沈彥彥)