廈門海鮮市場冰火兩重天 進口海鮮普遍漲三成

          2018-09-25 16:09:42 來源: 海峽導報

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          隨著雙節(jié)的接連到來,廈門人總少不了吃吃喝喝,而餐桌的主角海鮮,價格卻是冰火兩重天。

          近日,導報記者走訪市場了解到,進口海鮮的價格普遍上漲兩三成,業(yè)內預計國慶期間還將迎來一波漲幅;令吃貨們感到欣慰的是,本地海鮮價格下跌、種類豐富,性價比較高。

          進口海鮮漲價約三成

          期望在雙節(jié)期間吃上物美價廉的進口海鮮的市民,可能要大失所望了。近日,導報記者走訪市場了解到,近一個月來,廈門進口海鮮的漲幅普遍在20%-30%左右。

          據經營進口海產品的陳先生介紹,自8月中下旬起,廈門進口海鮮的價格便一路看漲。就拿阿根廷紅蝦、厄瓜多爾白蝦和古巴龍蝦等“平民”進口海鮮來說,原來才四五十元一斤,現在漲到了五六十元一斤,漲幅超過20%。

          除了上述產品,銀鱈魚、澳洲龍蝦、帝王蟹等“土豪”進口海鮮同樣漲幅驚人。陳先生介紹,銀鱈魚目前售價漲到了170多元一斤,澳洲龍蝦也漲到了110多元一斤,漲幅高達30%。“今年美元匯率一路走高,加上進口海鮮供應量較往年有所偏緊等,多種原因導致價格上漲,”陳先生說。至于后市,他預測,隨著國慶節(jié)這一宴請旺季的來臨,可能還會帶動進口海鮮價格的上浮,估計國慶后將會逐漸回落。

          本地海鮮性價比較高

          雖然進口海鮮的價格漲了,但令人欣慰的是,本地近海海鮮的價格連續(xù)下跌。

          昨天,導報記者在集美菜市場看到,隨著開漁一個多月,本地海鮮的種類日益豐富。導報記者從多位攤販處了解到,大部分海鮮的降幅相當明顯,就拿廈門人做“醬油水”常用的赤棕魚、巴浪魚和帶魚來說,巴浪魚就從6元一斤降到了4元一斤,而規(guī)格較小的帶魚,也從8月底的18元一斤降到了12元左右一斤。

          “開漁后,本地近海海鮮下跌了20%-30%,其中降價幅度最大的是午魚、巴浪魚、鯧魚和帶魚等。”海鮮攤主黃師傅說。他告訴導報記者,今年本地海鮮的個頭普遍比去年略大些,性價比較高。眼下捕漁船的漁獲豐富、產品新鮮、價格實惠,是市民購買海鮮的最佳時機。(海峽導報記者 林芃)

          [責任編輯:黃如萍]

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