第二屆安溪鐵觀音大師賽百萬大師今日揭曉
今日泉州網11月20日訊 (記者謝玉燕 通訊員林清鍛許藝燕)茶界大師香沁遠,國飲觀音韻悠長。歷時半年之久的第二屆安溪鐵觀音大師賽落下帷幕,20日上午在茶鄉安溪舉行頒獎儀式。來自安溪舉源農業綜合開發有限公司總經理劉金龍、安溪牧云山茶業有限公司總經理劉協宗最終斬獲“安溪鐵觀音大師”稱號,并分別獲得100萬元的工作研究經費。陳春、陳寧石、王木輝、詹忠輝、吳政山、陳雙泉、許金錫、詹朱祥等8名選手獲得“安溪鐵觀音名匠”稱號,各獲得5萬元的工作研究經費。
安溪縣委書記高向榮(右一),安溪縣政府縣長劉林霜(左一)為“安溪鐵觀音大師”授牌
為大力弘揚工匠精神,傳承安溪鐵觀音傳統制作技藝,推動茶產業可持續發展,助力安溪茶產業“二次騰飛”,從2017年開始,安溪縣人民政府與福建農林大學安溪茶學院聯合舉辦“茶者匠心·國飲飄香”安溪鐵觀音大師賽。本屆大師賽在第一屆的基礎上新增了茶園管理評比,賽程更加合理,賽制更加規范,實現從數萬俯身田間地頭的茶農中,萬里挑一選拔打造安溪茶界的大師名匠。這是安溪繼續向中國茶界發出弘揚工匠精神的最強聲音,更是安溪在新一輪茶業進程中再次吹響的前進號角。
安溪縣委書記高向榮在致辭中表示,一直以來,安溪始終把呵護好、發展好茶產業作為“一號工程”,大力倡導“不忘初心、堅定信心、秉承匠心、上下同心”,全面推廣莊園化、去冰箱化、地表化、標準化,通過整治壓茶機和除草劑、推行茶樹留高和梯壁留草、評選“十大金牌茶莊園”和“名山名茶”、力促安鐵集團重整重組、參與“閩茶海絲行”活動等一系列舉措,助推安溪茶產業“二次騰飛”。他希望各位大師和名匠珍惜榮譽、嚴把質量,寧缺毋濫,樹立典范,薪火相傳,不斷提升安溪鐵觀音的美譽度和影響力。
“很榮幸能夠獲得‘安溪鐵觀音大師’這個稱號,感謝安溪縣委縣政府對茶產業發展戰略和人才培育出臺的諸多優惠政策,給我們茶農創造了研究交流的平臺和展示提升的機會。”大師劉金龍坦言,深感責任重大,將弘揚工匠精神,為安溪鐵觀音百年基業長青,為中國茶文化傳播傳承貢獻自己的綿薄之力。他表示,將把100萬元用于發展茶葉,進一步開展茶山的生態管理研究。同時,成立科教實驗基地、建立工作室,開設大講堂、開展培訓活動,為茶農、企業員工、合作社社員講授從茶園管理到制茶、評茶等方面技術,力爭每年都培養一批高技能徒弟,助推茶產業持續健康發展。
無獨有偶,大師劉協宗則表示,今后將秉承“敬畏天地,感恩自然”之心,團結和幫助更多的年輕人走上愛茶呵護茶的道路,攜手更多茶人,共創安溪、中國茶業的新輝煌。此后,他將把100萬元用于建立大師工作室,在茶學高等院校和各中小學校開展各種茶業主題活動或教授指導學生課外實習,開設安溪鐵觀音制作技藝傳習所,收徒授藝,為茶產業發展貢獻出自己的一份力量。
為充分發揮大師賽的后續效應,建設高素質茶產業人才隊伍,進一步提升茶產業人才支撐發展戰略,引導安溪鐵觀音大師和名匠更好服務安溪茶產業發展,從茶園管理、種植加工、宣傳推廣、技術研發等方面提供有力的人才支撐,推動安溪茶產業永續發展、持續躍升、科學發展,安溪縣組建4個安溪鐵觀音大師服務隊,由安溪鐵觀音大師、名匠掛鉤茶葉主產鄉鎮和縣茶葉協會縣外分會,開展宣傳推廣、技術服務等工作。
與此同時,為深化推進茶業持續發展,安溪今年開展茶葉產區茶園的分級管理,并評選、推介一批產茶名山,樹立名山名茶典范,引領產業發展導向,推動產業“二次騰飛”,安溪縣發布安溪縣首批名茶山榜單。最終地跨西坪鎮、虎邱鎮的南山,祥華鄉的佛耳山,龍涓鄉的布巖等12座名山入選。
為了推動產學研用的有機結合,促進茶產業在科技領域展開深度合作,啟動儀式上,安溪縣政府還與福建農林大學、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院分別簽訂安溪國家現代農業產業園協同創新中心共建協議和茶葉科技示范縣共建協議。
頒發“安溪鐵觀音名匠”獎項
安溪縣政府縣長劉林霜為4個大師服務隊授旗
安溪縣政府與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院簽訂茶葉科技示范縣共建協議。
安溪縣政府與福建農林大學簽訂安溪國家現代農業產業園協同創新中心共建協議