圖為美食節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。　張銳　攝

中新網(wǎng)意大利卡拉布里亞大區(qū)12月16日電 (記者 張偉袁超)“我嘗了很多種不同種類(lèi)的辣椒，有蘑菇的、有加筍的，所有的東西都非常的好吃。”意大利卡拉布里亞大區(qū)市民艾露安娜告訴中新網(wǎng)記者，“中國(guó)辣椒跟意大利的辣椒存在的差異是非常小的，中國(guó)的辣椒在意大利市場(chǎng)發(fā)展很大。”

意大利當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月14日，中國(guó)貴州省遵義市在意大利卡拉布里亞大區(qū)舉行“生態(tài)黔椒·香辣天下”專(zhuān)項(xiàng)招商推介活動(dòng)及遵義特色農(nóng)產(chǎn)品辣椒美食節(jié)。

圖為美食節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?！堜J 攝

美食節(jié)上，5家中國(guó)企業(yè)帶來(lái)的辣椒特色產(chǎn)品讓意大利卡拉布里亞大區(qū)的民眾連連點(diǎn)贊。卡拉布里亞大區(qū)執(zhí)行主席弗朗西斯科·盧梭品嘗了多種中國(guó)辣椒產(chǎn)品并點(diǎn)頭稱(chēng)贊。

參與此次活動(dòng)的貴州老干媽食品有限公司總經(jīng)理助理李鑫接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)說(shuō)，此次參加美食節(jié)活動(dòng)有8個(gè)品種，在意大利市場(chǎng)接受度比較高。李鑫認(rèn)為，美食無(wú)國(guó)界，優(yōu)秀的產(chǎn)品及品質(zhì)是走出國(guó)門(mén)的必要因素，要了解當(dāng)?shù)氐娘嬍?、消費(fèi)習(xí)慣，還要尋找更好的合作伙伴及優(yōu)質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)推廣隊(duì)伍。

在海外80多個(gè)國(guó)家市場(chǎng)頗受認(rèn)可的“老干媽”將致力于海外市場(chǎng)推廣。李鑫說(shuō)，“老干媽”會(huì)精耕細(xì)作，結(jié)合海外民眾消費(fèi)習(xí)慣，使用有效的市場(chǎng)推廣策略，“我們也將加大飲食文化推廣方面的研究，推廣、開(kāi)發(fā)適合海外國(guó)家的菜譜。”

貴州省貴三紅食品有限公司董事長(zhǎng)胡廣芬告訴中新網(wǎng)記者，通過(guò)這次推介會(huì)，我有信心把產(chǎn)品推向全世界。“意大利民眾品嘗了我的辣椒產(chǎn)品精辟表示，很喜歡吃，為我點(diǎn)贊。”

據(jù)了解，中國(guó)貴州省遵義市辣椒種植面積達(dá)200多萬(wàn)畝，占全球種植面積的3%、中國(guó)種植面積的10%、貴州種植面積的40%。截至目前，2018年，遵義市鮮椒總產(chǎn)量達(dá)270萬(wàn)噸、產(chǎn)值11.53億美元，綜合產(chǎn)值22.34億美元。遵義正全力打造世界辣椒加工貿(mào)易基地，努力實(shí)現(xiàn)“中國(guó)辣椒、遵義味道、全球采購(gòu)”。

對(duì)于貴州企業(yè)走出去的想法，意大利各界表示歡迎。卡拉布里亞大區(qū)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)主席阿爾貝托·斯達(dá)蒂希望，能與中國(guó)地方政府、企業(yè)加強(qiáng)多方面的交流和合作，共同開(kāi)拓市場(chǎng)。意大利國(guó)際辣椒節(jié)組委會(huì)主席、意大利迪亞曼泰辣椒學(xué)院院長(zhǎng)恩佐·莫拉科認(rèn)為，意大利和中國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)的研發(fā)可以相互學(xué)習(xí)、交流，“辣椒學(xué)院正在吸一些引年輕人前來(lái)學(xué)習(xí)，如果能吸引到中國(guó)的留學(xué)生來(lái)學(xué)習(xí)文化、技術(shù)，我們非常樂(lè)意和歡迎。”

據(jù)了解，中國(guó)貴州省遵義市辣椒種植面積達(dá)200多萬(wàn)畝，占全球種植面積的3%、中國(guó)種植面積的10%、貴州種植面積的40%。截至目前，2018年，遵義市鮮椒總產(chǎn)量達(dá)270萬(wàn)噸、產(chǎn)值11.53億美元，綜合產(chǎn)值22.34億美元。遵義正全力打造世界辣椒加工貿(mào)易基地，努力實(shí)現(xiàn)“中國(guó)辣椒、遵義味道、全球采購(gòu)”。(完)