校領導與同學們一邊吃飯一邊聆聽意見

核心提示

3月19日，教育部、國家市場監管總局、國家衛健委共同發布《學校食品安全與營養健康管理規定》，要求學校食品安全實行校長(園長)負責制，中小學幼兒園應建立集中用餐陪餐制度，每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐，做好陪餐記錄，及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題。記者了解到，泉州華僑職校在該規定發布后的第二天，就推行值班行政領導進食堂，與學生共進午餐?！跞萃韴笥浾?吳志明 文/圖

現場

與校長共餐 學生吃得更放心

26日中午11點40分，隨著下課鈴聲響起，位于泉州華僑職校餐宿樓一樓的食堂便開始熱鬧起來。學生陸續前來，有序地取餐盤、點菜、打飯、付款。該校副校長張揚在一旁幫忙維持秩序。

12點左右，大部分學生都打好了飯菜，張揚這才點好飯菜，端著餐盤和幾名學生坐在一起。“感覺這菜價格怎么樣?味道還合口味嗎?”他一邊吃飯一邊和學生攀談起來。

同桌的幾名學生開始還有些拘謹，但很快就聊開了。三年級西藏班的洛桑同學提出建議，希望菜的品種可以再多點，特別是牛肉和羊肉。二年級學前教育專業的金超凡同學說：“學校食堂的飯菜價錢總體不貴，就是希望校方加強對食堂的監督管理，這樣大家才吃得放心。”

目的

聆聽學生意見 強化食堂監管

“‘陪餐制度’出發點在于深入學生、了解學生、傾聽學生，學生是校園文化建設的重要打造者，聆聽學生的意見就是把話筒回歸校園基層的體現。邊吃邊聊，不但節約了大家的時間，更是用一種輕松、自由的方式與學生交流，讓師生關系更和諧。”張揚表示，作為學校，有責任對學生每天就餐的食堂進行監督管理，值班行政領導每天走進食堂和學生吃同樣的飯菜，喝同樣的湯，有利于監管飯菜的質量、衛生、安全等問題，廣泛聽取同學們的意見和建議，及時向食堂反饋意見，督促整改。

“以前覺得學校領導都很嚴肅，距離很遠，沒想到都那么隨和親切。”采訪中不少學生都表示，第一次和校領導吃飯，有點緊張，但接下來幾天慢慢就習慣了。“挺好的，可以直接了解我們的心聲，給我們提供了一個提意見建議的好渠道。”

未來

陪餐常態化 實現全員育人

張揚告訴記者，泉州華僑職校目前有學生3400多人，其中寄宿生1800人左右，每餐有四五百人在學校食堂就餐。為進一步加強對學生配餐質量的監督管理，也為了近距離聆聽學生心聲，貼近學生需求，促進學校發展，從3月20日中午開始，該校開始施行值班行政領導走進食堂，與學生共進午餐的規定。

張揚表示，接下來，學校將常態化實行“陪餐制度” ，通過校領導與學生一起共進午餐的形式，鼓勵學生反映學習及生活中的實際問題，加強教育教學、后勤保障等各方面建設，為學生營造濃厚的學習氛圍和溫馨的生活環境，從而真正實現“全員育人”(就是全體教職工都要以德育為先、安全為首作為工作理念，全員育人，全面育人，以德樹人)的教育教學模式。