“中國香都”福建永春辦香文化博覽會 再現古法“斗香”

          2019-11-17 17:19:06 來源: 今日泉州網

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          今日泉州網11月16日訊 (孫虹 葉國強 康慶平)第四屆中國(永春)香文化博覽會暨第二屆國際生態香產業發展推進會(簡稱“香博會”),15日在“中國香都”福建永春縣開幕。

          “在東南亞,每銷售3根香就有1根由永春生產。”這句話在制香行業內口口相傳。永春制香工藝有近400年的歷史。清順治三年,定居泉州的阿拉伯人后裔蒲世茂為躲避戰火,遷居永春縣達埔鎮漢口村,將制香手藝傳授給了鄉親,自此開啟永春制香史。

          在“心香杯”大師斗香賽現場,永春制香大師以極為嫻熟的手法打底、上內粉、掄香。 康慶平 攝

          在“心香杯”大師斗香賽現場,永春制香大師以極為嫻熟的手法打底、上內粉、掄香。 康慶平 攝

          2014年,中國輕工業聯合會、中國日用雜品工業協會聯合授予“中國香都·永春達埔”稱號。永春香迎來了發展黃金期,目前已建成1200畝中國香都香品產業園,永春香產業總產值由2012年的27億元增長到如今的74億元,擁有制香企業近300家,從業人員3萬多人,國內市場銷售覆蓋率達80%以上。

          現場曬香。 康慶平 攝

          現場曬香。 康慶平 攝

          據悉,為期4天的本次“香博會”期間將舉辦香文化展覽、“斗香”大賽、攝影大賽、首屆福建省制香行業職工職業技能競賽等系列活動,還將召開2019年中國日用雜品工業協會香業分會年度會議、第二屆國際生態香產業發展推進會,舉辦中國香都-永春香產業演播體驗飛地經濟發布會,展示積淀數百年的永春香文化和永春香產業的蓬勃魅力。

          在“心香杯”大師斗香賽現場,9位本地制香大師以極為嫻熟的手法,為觀眾展現了打底、上內粉、掄香、切香、曬香等十幾道傳統制香流程,而在一旁,香道、茶藝、古箏演奏、書畫等輪番上演,更是把香的神韻渲染到了極致。香氣氤氳的現場讓許多海內外“香客”享受嗅覺感官愉悅的同時,亦領略了傳統香文化的魅力。

          最終,來自永信香業的林文溪獲得斗香賽的特等獎。在現場拍賣環節,林文溪制作的99根香賣出了189999元。據統計,現場制作的9款香品拍賣總額高達60多萬元。

          “舉辦這樣的比賽就是為了傳承尊從古法工藝,還原最原始的香道,將永春香提升到新的檔次。”斗香賽負責人介紹,手工香一點即燃,而且還保存香料的精華,這是機制香所不能比擬的。永春制香人仍沿襲著數百年前祖先留下的方法,該古法于2006年獲得國家地理標志產品保護。

          沉香、檀香、中藥香、香具、擺件、香包、制香原料……琳瑯滿目的高品質香品遍布“香博會”現場。

          “這幾年,中草藥香很暢銷,網上銷售也很可觀。”興全香業公司負責人告訴記者,今年來,公司流轉了幾十畝山地,培育香料植物園,研發新天然香品種五六十種,在天貓開設直營店,拓展線上銷售渠道。

          制香企業取得良好效益,也得益于永春縣黨委政府推動香產業繁榮發展的出臺的相關政策,引導企業積極轉型,加快技改,做足生態、文化、品牌等文章,持續釋放香產業活力。

          近幾年,永春縣多措并舉扶持香產業做大做強,創建“香都小鎮”,促成10家制香龍頭企業通過股份形式成立福建云香城科技股份有限公司,探索合作新模式,發展香料種植、生態香生產等。截至目前,有16家制香企業通過ISO認證,擁有國家授權專利374件,5家企業成為全國衛生香行業標準起草單位。

          當天,恒順永芳、龐博香業、富源香業三家公司落地香都,總投資額近億元;云香城公司與國際洪門慈善總會就“洪門三把半”香品合作簽約,將有效擴充永春香市場占有率。

          “此次大會旨在搭建香產業溝通平臺,加強全國香行業專家學者、企業之間學習交流,研討展示香產業發展成果,共同推動香產業的蓬勃發展。”永春縣達埔鎮鎮長劉瀧沆表示,下一步,達埔鎮將加快推動田園綜合體項目落地,打造生態香產業科技創新中心、生態香產業聚集區、文化體驗區,引入其他制香基地龍頭香企入駐建設,形成研發、加工及上下游配套等全產業鏈條,著力將永春香打造成百億產業。(完)

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