安溪啟動鐵觀音探源之旅

2020-09-23 11:07:53 來源：今日泉州網

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今日泉州網9月23日訊(通訊員張錦川許藝燕)秋高氣爽，茶香飄逸。在中國農民豐收節和世界旅游日來臨之際，近日，“中國豐收節安溪鐵觀音探源之旅”活動啟動儀式在中國重要農業文化遺產安溪鐵觀音茶文化系統核心區——安溪縣西坪鎮舉行，這標志著為期19天的安溪鐵觀音探源之旅正式啟動。

據悉，安溪是世界名茶鐵觀音的發源地、中國烏龍茶(名茶)之鄉，具有千年產茶歷史，特別是改革開放40多年來，在中華茶產業千帆競秀、百花齊放的時代大潮中，安溪茶農、茶商應時而動，靠自己的努力與奮斗，靠自己的聰明與智慧，用一片葉子富了一方百姓，興了一個產業。

活動現場，與會領導、嘉賓共同為西坪鎮茶禪寺茶圣殿揭彩并舉行禮茶儀式。作為中國唯一的茶文化寺廟，也是中國農業文化重要遺產地安溪鐵觀音茶文化的核心景區，西坪鎮茶禪寺的核心建筑茶圣殿，集中奉祀神農氏、陸羽、蔡襄、蘇良、魏蔭等茶界先賢，表達茶人的感恩之心。

“禮茶是古時感恩自然的祈福儀式。現在有著弘揚中華民族傳統文化，感恩自然，感謝天地，發揚茶道的體現。”國家級非物質文化遺產烏龍茶(鐵觀音)制作技藝代表性傳承人魏月德介紹。

緬懷華夏始祖，感恩茶業先賢。此次活動還舉行茶人祈福儀式，120名茶人，每人攜帶50克自制茶葉，寫上名字，作為茶禮，在茶圣殿長久封存。為了感恩回饋廣大茶人朋友對安溪鐵觀音的厚愛，烏龍茶鐵觀音制作技藝傳習所和福建安溪岐山魏蔭名茶有限公司還聯合推出“五福茶”1688份，每份共有5斤鐵觀音，寓含“五福”之意，現場義賣20份，所得善款全部用于該縣鄉村振興建設，并通過線上直播，免費贈送100罐，供廣大網友品鑒。

西坪鎮作為安溪鐵觀音的發源地，既有歷史悠久的茶文化底蘊，也有豐富的自然人文旅游資源。到西坪，不僅可以探尋鐵觀音發源，還可以到茶農家中做客，品飲鐵觀音的獨特韻味，領略茶鄉農家的時代風采。

聞茶香，品茶味，知茶趣。為了讓更多的人感受西坪深厚的茶文化歷史底蘊，慶祝中國豐收節和世界旅游日，國慶、中秋雙節來臨之際，西坪鎮還聯合縣文體旅局、縣文旅公司、縣各旅行社等，推出了一日游和兩日游兩條旅游線路，在9月19日到10月7日期間，舉辦為期19天的安溪鐵觀音探源之旅活動。