為考生“舌尖上的安全”保駕護航 晉江市開展中高考食品安全專項檢查
          
     
          
     
          
        2021-06-03 09:13:13	
		來源：
        晉江新聞網				
           
     
          
     
          
     
          
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          最近一段時間，經常看到一群身著藍色制服的人穿梭于晉江8個高考考點，他們深入學校食堂、校園周邊食品經營戶等展開檢查，只為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險。
          

          原來，高考臨近，晉江市市場監督管理局于5月底開始開展中高考食品安全專項檢查，全力為考生“舌尖上的安全”保駕護航。2日上午，記者就跟隨晉江市市場監督管理局工作人員前往晉江市平山中學及晉江一中進行檢查。
          

          在平山中學的食堂，檢查人員詳細檢查場所環境衛生、從業人員健康管理、食品留樣、原料采購貯存、餐用具清洗消毒等情況，并當場抽取13批次食品進行快檢。
          

          隨后，檢查人員又隨機抽查了平山中學周邊食雜店及餐飲店，并未發現存在出售過期食品及“三無”食品等問題食品的情況。
          

          而在晉江一中，檢查人員同樣重點檢查了食堂的場所環境衛生、從業人員健康狀況、設施設備運行及食材進貨索證索票等情況，督促學校食堂開展食品安全自查自評，切實履行食品安全主體責任。
          

          晉江市市場監督管理局食品經營科副科長朱元君告訴記者，目前，全市8個高考考點檢查已全覆蓋，整體食品安全情況良好。
          

          值得一提的是，今年，晉江市市場監督管理局開始委托第三方專業機構對學校食堂、供校集體用餐配送單位進行食品安全風險隱患排查。
          
               
          

    
          


    
          

   
          
   
   
          
     
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