近期蔬菜價格普遍偏高 市民不妨購買牛心菜

          2021-07-02 14:10:27 來源: 晉江新聞網

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          昨日,記者走訪了曾井、梅嶺兩大綜合市場發現,本周市民的“菜籃子”價格總體和上周持。不過,在雨水的影響下,水葉菜依然有小幅上漲,如芥菜、上海青的價格均為5元/斤,比上周漲了1元/斤。

          “每到這個季節,受高溫和雨水的影響,蔬菜價格普遍會上漲,特別是外調的水葉菜,因為運輸成本高,所以價格會更高。”梅嶺綜合市場菜價分析員施鎮龍告訴記者。此外,本周水產品有5%~10%的價格漲幅,豬肉價格期可能觸底反彈。

          期蔬菜的價格普遍偏高,但是牛心菜的價格僅有3元/斤,市民選購蔬菜時不妨買些牛心菜。牛心菜的球葉脆嫩、微甜無異味,富含維生素C和維生素A。同時,牛心菜的水分含量高,熱量卻比較低,非常適宜減肥瘦身的朋友食用。

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