暑氣來襲，靜下心來品香茗，賞非遺，心中生出涼爽之意，豈不美哉……上周，泉州古城辦與新聯(lián)合美學(xué)共同啟動(dòng)《請茶時(shí)間》二十四節(jié)氣茶生活活動(dòng)，讓大家在茶香中感受泉州古城的另一番獨(dú)特韻味。

二十四節(jié)氣茶宴 為古城消暑

上周三，二十四節(jié)氣中的小暑來到，一場為古城消暑的活動(dòng)也在這一天啟動(dòng)。《請茶時(shí)間》二十四節(jié)氣茶生活小暑茶會(huì)上，主辦方依循二十四節(jié)氣設(shè)了茶宴，奉三茶四食，將茶、食與節(jié)氣結(jié)合，為來賓帶來了美好的茶味享受。

《大唐茶禮》《夢回宋朝》，活動(dòng)以茶藝表演開始，身著唐裝的表演者“穿越”回了唐代，再現(xiàn)當(dāng)時(shí)的茶文化;一襲白衣素手纖纖的女子用行云流水般的手法將宋朝的茶藝展現(xiàn)得淋漓盡致，讓茶客們親睹從唐至宋茶文化的演變。蓮花亭亭立于清茶碗中，蓮芰香清，瓢飲入杯，沁人心脾，一碗九品香蓮的香與美引來現(xiàn)場來賓的贊嘆。據(jù)悉，這碗茶以荷花為原料，以未開的花蕊通過特殊的工藝精制而成，保持荷花的本色，還具有清熱解毒養(yǎng)眼的功效，茶友們紛紛掏出手機(jī)拍照。

這場活動(dòng)選擇了當(dāng)節(jié)氣的茶品、茶食，應(yīng)時(shí)令節(jié)律來料理茶生活。消暑的冰鎮(zhèn)抹茶飲，茶人私藏茶高山生態(tài)2013年梅子香貢眉，人間仙品九品香蓮，都令人意猶未盡。為凸顯泉州特色，本次小暑茶會(huì)特別邀請泉州美食達(dá)人推薦的金魚巷楊桃酸、涂門貢糖、秉正石花膏這三種泉州地域特色小食作為茶點(diǎn)。另外，盛夏瓜果豐盛，茶會(huì)還挑選了泉州特色的時(shí)令水果——岵山荔枝作為茶點(diǎn)。

打造泉州特色 開啟文化新審美

品茶之后的《非遺茗戲》環(huán)節(jié)，更是為來賓帶來美好的茶會(huì)享受。活動(dòng)上，南音藝人楊思思、王真真現(xiàn)場演繹了《非是阮》，非遺手藝人吳心治老師現(xiàn)場展示金蒼繡技藝，為來賓們展現(xiàn)了濃濃的泉州特色。

活動(dòng)現(xiàn)場，來賓們分享了對古城文化審美的新看法。作為“世界的古城，活著的古城”，在泉州古城，人們可以感受到唐宋以來佇立在歷史洪流中的古老建筑與歷史遺跡串聯(lián)起了泉州古城的文脈。如今，來到泉州，依然能清晰地感受古城歷經(jīng)滄桑的厚重，捕捉到古城里依然靈動(dòng)飛揚(yáng)的吉光片羽。來賓們表示，歷史除了要有真實(shí)的記錄，還需要有審美的表達(dá)，希望以《請茶時(shí)間》二十四生活為契機(jī)，開啟泉州這座城市關(guān)于文化審美的新思考。

啟動(dòng)儀式上，活動(dòng)發(fā)起人蔡萬燕還向泉州各界之士發(fā)出邀請，共同參與到《請茶時(shí)間》二十四節(jié)氣茶生活中來，希望借由眾人之力，共同打造富有泉州特色的美好節(jié)氣茶生活。(記者 李菁 李心雨 通訊員 曾世彬 文\圖)