進入三伏天，炎熱天氣成為常態，高溫預警信號持續生效中。昨日，泉州多地發布高溫橙色預警信號。來自氣象部門的消息，預計今明兩天，我市受到副熱帶高壓控制，將持續高溫天氣。在這種高溫天氣中，農業以及農業作業人員如何防暑降溫呢?記者昨日進行了采訪。

天氣 高溫持續 補充水分做好防護

在副熱帶高壓的控制下，“桑拿天”開啟了“霸屏”模式。昨日，隨著白天氣溫逐步攀升，午后全市大部分鎮街的最高氣溫繼續保持在35℃以上，紫外線較強，出行體感比較悶熱。預計14、15日兩天，我市受到副熱帶高壓控制，高溫天氣將繼續，全市以多云到晴的天氣為主，局部鄉鎮有分散性陣雨或雷陣雨天氣出現，大部分鄉鎮午后最高氣溫在35℃左右，紫外線指數較高。

提醒廣大市民，入伏后悶熱感明顯，盡量避免正午時段進行戶外活動或作業，要及時補充水分，繼續做好防暑降溫工作;天氣多變，出行記得攜帶一把晴雨傘，遮陽擋雨兩不誤;另外，森林火險等級較高，注意用火用電安全。

農場 錯峰作業 做好員工防暑降溫

昨日上午10點多，室外熱氣蒸騰。在惠安縣輞川鎮中和農場稻田里，陳幫濤駕駛著收割機正在收割著稻谷，另外一名工人也駕駛著一輛收割機，兩個人在田里來回穿梭。機器轟鳴聲中，田里的水稻一壟壟減少。

陳幫濤戴著寬檐草帽、脖子上系著一條毛巾，駕駛室左前方小風扇拼命扇著風。盡管做足了措施，但作業了一會，他的臉上還是汗水直流，不得不停下收割機，一手拉起毛巾擦汗，另一手拿起一個容量1.5升的礦泉水瓶，仰著脖子咕嚕咕嚕喝起水來。眼看著瓶子里的水快喝完，他跳下駕駛室，來到田邊，將田邊的桶裝水倒進瓶子里，“一天至少要喝這么三大瓶。”他告訴記者。

中和農場負責人林錦鐘介紹，今年農場總共種植了700多畝早稻，兩臺收割機一天可以收割50畝左右，總共需要作業半個月左右。目前正值一年中的高溫時期，他們實行錯峰作業，早上6點半就開始收割，中午11點就收工，下午2點多再開始，一直忙到傍晚6點，盡量避開中午高溫時段。此外，為了給員工補充水分，他們每天運送桶裝水放在田邊，供員工飲用，有時候還會煮點綠豆粥給員工食用。

大棚 冷水灌溉 晝夜噴水加蓋黑網

“高溫天氣，我們將大棚全部打開，用山泉冷水灌溉，所有的蓄水池全部覆蓋防曬遮陽網。”安溪縣豐村蔬菜專業合作社負責人陳建華介紹，該合作社位于安溪縣大坪鄉前洋村，目前大棚里有油菜青、小上海青、紅莧菜、小白菜、苦瓜、西紅柿、肉絲瓜等蔬菜，為了促進空氣流通降低溫度，他們將大棚全部打開，還每天都用噴淋系統澆灌一次，用的是從3公里外引過來的山泉冷水。大棚旁邊的所有蓄水池全部覆蓋上防曬遮陽網，這樣可以降低水溫，保持水質。“不然太陽一直曬，水的溫度太高，用來澆灌，菜會爛掉。”

禾康好農虎邱鎮果蔬基地負責人林思達則表示，他們有一大部分田休耕。6月底把菜全部摘除，用機器翻耕兩遍，然后大水漫灌2個月，恢復土壤生態系統，就這樣一直休耕期到8月初，8月初氣溫下降了就開始種植絲瓜。除了休耕的，基地還有十幾畝地在種辣椒，“我們在省級科技特派員林金秀的指導下，采取晝夜噴水、白天給菜苗加蓋黑網的方式降溫。調整工人作息時間，縮短白天工作時間，改為夜間作業摘菜、清晨除草的夏季工作方式。”林思達介紹。（記者 吳志明 林勁峰 文/圖）