夫婦采摘雨后蘑菇招待好友 導致四人出現(xiàn)中毒癥狀

          2021-08-16 10:16:37 來源: 閩南日報

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          蘑菇因味道鮮美受到人們喜愛,不少人家的餐桌都會出現(xiàn)它的身影。近日氣溫高,雨水多,正是野生蘑菇快速生長期,一些人就動了采摘野生蘑菇回家食用的念頭,殊不知,這種想法很危險!8月11日,熱情好客的小軍(化名)夫婦采摘了家門口新鮮的雨后蘑菇招待遠道而來的兩位好友。在一番品味后,四人出現(xiàn)了不同程度嘔吐、腹瀉和精神萎靡的中毒癥狀,被送至漳州正興醫(yī)院急診科。

          醫(yī)生在診查時發(fā)現(xiàn),四名患者進食蘑菇后出現(xiàn)不同程度的頭暈、四肢發(fā)麻、出汗、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,確診是典型的胃腸炎型蘑菇中毒。醫(yī)護人員給予催吐、導瀉、補液、臟器功能維護處理后,患者癥狀很快得到緩解。因食用量不大且發(fā)現(xiàn)及時,經(jīng)治療后癥狀好轉(zhuǎn),臟器評估沒有問題,患者于8月13日出院。

          正興醫(yī)院急診科醫(yī)生介紹,春夏季節(jié),誤食毒蘑菇中毒事件多發(fā)。毒蘑菇又稱毒蕈,是指大型真菌的子實體食用后,對人或畜禽產(chǎn)生中毒反應(yīng)的物種。毒蘑菇與食用菇類外形相似,鑒別需要具備專業(yè)知識并借助一定的儀器設(shè)備,僅根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等外貌特征難以辨別,極易誤食而引起中毒。毒蘑菇中毒的臨床表現(xiàn)復雜多樣,目前對有毒蘑菇中毒尚無特效療法,且中毒癥狀嚴重,發(fā)病急,死亡率高。

          醫(yī)生提醒:一旦中毒,患者應(yīng)立刻到正規(guī)醫(yī)院救治。最好攜帶剩余蘑菇樣品,以利于對蘑菇種類的鑒別,從而制定針對性的治療措施。(記者 周楊寧)

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