“長者食堂”完成提升改造 一天5元提供午晚餐
2021-08-18 13:53:57 來源: 福州晚報(bào)
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寬敞明亮的餐廳、整潔舒適的桌椅、熱氣騰騰的飯菜……近日,福清市江陰鎮(zhèn)首個(gè)“長者食堂”——后陳村“長者食堂”完成提升改造,投入運(yùn)營。
據(jù)悉,后陳村在原有農(nóng)村幸福院的基礎(chǔ)上,試點(diǎn)嵌入“長者食堂”,開創(chuàng)“農(nóng)村幸福院+長者食堂”的模式。該“長者食堂”可容納50人就餐,為村里60周歲以上的老年人提供午晚餐,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為一天5元。此外,該“長者食堂”對(duì)周邊輻射范圍部分不能自理的老年人,提供免費(fèi)送餐服務(wù)。
為確保老年人吃得舒心、吃得放心,后陳村“長者食堂”對(duì)就餐老年人進(jìn)行登記,免費(fèi)提供餐具,并做好編號(hào)標(biāo)記,定期消毒。食堂根據(jù)醫(yī)生及老年人建議制定科學(xué)營養(yǎng)的菜單,每周定期更新菜單。
同時(shí),后陳村多渠道籌集資金,積極引導(dǎo)社會(huì)各界愛心人士捐助,截至今年8月,累計(jì)收到捐款近68萬元。該村“長者食堂”除了每月為兩位廚師發(fā)放2000元工資,其余管理人員均無償為老年人提供服務(wù)。
該村“長者食堂”還注重老年人的精神文化需求,邀請(qǐng)鄉(xiāng)賢、黨員志愿者等定期開展特色節(jié)日活動(dòng),或邀請(qǐng)專業(yè)人員開展食品安全、防詐騙和垃圾分類等宣傳活動(dòng)。