昨日上午9時，南安市省新鎮(zhèn)省身村家風(fēng)家訓(xùn)館里熱氣騰騰，歡笑連連。全國人大代表、全國勞動模范、省身村黨委書記吳金筆下廚煮長壽面，邀請老人提前共度重陽節(jié)。

大廳里，老人們圍坐在八仙桌旁，拉著家長里短。護(hù)厝內(nèi)，大鍋支起，倒上清水，幾位志愿者和吳金筆一起備好瘦肉、紅菇、面線、蔥花、芹菜、蔥油等。

水開了。吳金筆放入瘦肉，撇去浮沫，加入紅菇、面線……一套熟稔的動作下來，一鍋熱騰騰的長壽面就完成了。關(guān)掉火，吳金筆和志愿者一起，拿來筷子撈出長壽面，裝進(jìn)碗里，加上兩個剝了殼的土雞蛋，撒上蔥花、芹菜。

端著一碗碗冒著熱氣的長壽面來到老人面前，吳金筆笑著對老人們說，“大家伙嘗嘗，這碗長壽面是我們的一點(diǎn)心意，祝你們身體健康，長命百歲!”送完面，吳金筆笑著坐下，陪老人們一起吃起了長壽面。

“好吃!好吃!這長壽面不油膩，咸度適中，吃起來很清爽，很合我們老年人的胃口。”101歲高齡的老人鄭忠車捧著長壽面，吃了一大口。

“今年重陽節(jié)快到了，我就想了點(diǎn)新花樣，為老人們煮一碗長壽面，這也是對他們最大的尊重。”吳金筆說，只要有空，他自己就會在家里下廚。重陽佳節(jié)來臨，敬老愛親更是中華民族傳統(tǒng)美德，為老人們煮一碗平凡的長壽面，就是想告訴大家要不忘老一輩們對村里、社會、國家發(fā)過的光和熱，不忘老人們的付出、不忘孝道，同時鞭策下一代年輕人尊老愛幼、砥礪奮進(jìn)。

省身村老人會會長吳世串說，在村家風(fēng)家訓(xùn)館慶祝重陽節(jié)特別有意義，既是尊老，也是傳承好家風(fēng)、好家訓(xùn)。當(dāng)天除了共吃長壽面外，還舉行座談會，了解部分困難老人的情況，提出關(guān)心慰問辦法。

一碗長壽面，一份敬老情。重陽節(jié)當(dāng)天，省身村還將對全村65歲以上的老人開展慰問。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該村有60歲以上的老人近1300人。(記者黃耿煌 陳靈 通訊員黃達(dá)明 文/圖)