泉州西街成為古城夜游焦點 夜景和美食令人流連忘返
2021-11-16 15:44:50 來源: 泉州晚報
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近日,文化和旅游部發布了《關于第一批國家級夜間文化和旅游消費集聚區名單的公示》,確定120個項目為第一批國家級夜間文化和旅游消費集聚區,泉州市西街東段入選名單。泉州市西街營造了市民和游客可觸、可感的消費場景,梳理整合了具有閩南特色的創新演繹形式,打造“文化+體驗+旅游”的夜間經濟新模式。如今的泉州西街正煥發新的生機與活力,成為火熱的旅游打卡地。
西街成為泉州古城夜游的焦點
泉州西街是泉州古城出現最早的街道之一,自唐朝已經“列屋成街”,成街至今超過1300年。西街歷史文化街區是泉州古城多元文化、多階局融合發展的典型物質反映;是泉州古城建筑類型最多樣、分布最集中、年代跨度最大、文化內涵最豐富的街區;是活態的傳統街區,最能體現泉州古城歷史文脈,具有鮮明閩南文化特色的非遺活態傳承的物質空間。一千多年來,這條古街區猶如一串耀眼的珍珠鏈,將泉州唐宋以來眾多絢麗多彩的文物勝跡和古街古民居以及附于其間的名賢逸事、民間傳說一一貫穿起來。
泉州市文旅局相關負責人介紹,此次入選的西街東段,所涵蓋的范圍,東至泉州中山北路,西至泉州新華路,南至許厝埕,北至大寺逅、清軍驛。其街區文化主題和地域特色鮮明,具備旅游休閑、文化體驗和公共服務等功能,融合觀光、餐飲、娛樂、演藝、非遺展示、地方老字號、傳統手工藝、文化創意、購物、住宿、休閑、電影放映等業態,能夠滿足游客和本地居民游覽、休閑等需求,是夜購物、夜美食、夜休閑、夜旅游、夜娛樂、夜健身等多樣業態的集聚區。
據2021年“五一”旅游統計數字,泉州古城被各大博主爭相推薦,成為電影、旅游宣傳片的拍攝地,據攜程、去哪兒等旅游社交平臺顯示,泉州古城躋身文化深度游目的地熱搜榜,成為旅游熱門目的地。西街成為漫步古城微度假、夜游古城等多條旅游路線的核心。西街游客服務中心舉辦的西街故事主題展、肅清門廣場前的“千年西街·人間煙火”藝術裝置、臺魁巷7 號的古厝映像固定展等一系列展覽,吸引市民游客共同探索古城往事,感受“半城煙火半城仙”的市井生活。
沉浸式夜游成文旅“新寵”
每逢傍晚,古城被染了層金色,夕陽西下的美景顯得越發迷人。喜歡游玩古城的市民與游客,一定不會錯過西街夜幕下的另一番風味。華燈初上,夜景開啟,開元寺東西塔就成為夜晚耀眼的明珠,與街區內的手巾寮、古厝、番仔樓、石頭房、近代沿街店鋪等交相輝映。街區內手繪扇DIY、陶藝DIY、民俗非遺技藝展示、傳統文化表演和古玩市集等活動應有盡有,無疑,這為人們“夜游”古城增添了一些豐富的選擇。
漫步街區內,這里街頭文化藝術氛圍濃厚。金魚巷小廣場、西街小西埕廣場的南音彈唱、木偶戲等傳統文化表演,以及妝糕人、糖畫、花燈等民俗非遺技藝展示活動都吸引不少游客、市民駐足觀賞,有的觀賞者甚至輪番上陣親自體驗。繁華的街頭文化有賴于各類民間文藝團體、文藝愛好者、民間藝人、非遺手工藝人等共同參與,他們經常性舉辦街頭文化藝術表演。形式多樣的街頭藝術表演不僅為城市增添了別樣的色彩和人文情懷,更點亮了古城夜生活,激發文旅新活力。
文創市集是形成夜間文旅消費集聚區的有效載體,能夠帶動集聚區購物、餐飲、住宿、休閑等產業經濟效益的整體提升,為文旅融合發展注入新動能,是夜間文化和旅游消費集聚區。而今的西街已被打造成比較富有文藝文化的一條街,吸引全國各地的年輕人來打卡,很多小型文創園,漸漸變成網紅打卡點。
除了西街沿街店鋪,小西埕文創市集也吸引了大量的夜間游客。小西埕文創市集除提供文創產品售賣,還不斷豐富活動形式,從視覺、聽覺、觸覺、嗅覺等方面為旅游者提供沉浸式文化體驗。“每次逛文創市集,都有一種強烈的腦力激蕩的感覺。”受訪的“90后”小溫表示:“白天辛苦工作的疲勞,很容易被這富有創意的文化市集治愈。”
夜景和美食令游客流連忘返
來到西街游玩,品嘗閩南特色美食必不可少。各色各式的小吃琳瑯滿目,烹炒的火苗、蒸騰的熱氣、金黃的炸物、店主忙碌的身影、不絕于耳的叫賣聲……走在街道上,歡騰的煙火氣撲面而來,每家店鋪前都站滿了想買東西的人。咸甜適中的潤餅菜、清甜爽滑的面線糊、Q彈可口的麻糍、炸醋肉、炸菜粿、海蠣煎、土筍凍、蒜蓉枝……美味的小吃,讓人垂涎不已。
每夜,泉州版“深夜食堂”都在西街上演,為居民和游客提供品嘗閩南美食的場所。家住鯉城中山路附近的許女士表示:“西街的美食非常多,晚上有時來不及煮飯,去店里點一份具有閩南特色的排骨煲仔飯,一碗蘿卜丸子湯,湯足飯飽后就直接在西街街區散步了。”除了美食小吃,西街區還有一些特色飾品小店以及旅游商戶,比如泉州書店、中山公園、無計伴手禮、錦鯉池伴手禮、魚里風物伴手禮都值得去逛逛。
伴著日落,泉州西街店鋪街景、鐘樓的輪廓更加清晰,嵌在建筑之上的夜景燈被點亮,多彩的光影照亮人們回家的路。2016年以來,我市對重要歷史古建、標志性建筑的夜景建設,營造出古城千年的厚重與恢宏。金魚巷、象峰巷上的一座座古厝,立面、飛檐在暖白光的籠罩下,更顯古樸。中山路上的騎樓也用光影柔和了建筑的剛性線條,在夜間凸顯其莊嚴、大氣。而肅清門廣場建筑通體光影律動,低處植物景觀微光點綴、落英鋪陳,每天晚上,都有不少市民來這里休閑、散步、跳廣場舞。“有很多人是沖著泉州美麗舒適的夜晚而來。”泉州市一家旅行社的負責人介紹,一些外地旅游企業在推薦與西街相關線路時,有意突出美食、人文體驗等關鍵詞,把“夜游西街”的魅力深植游客心中,吸引更多講究品質與體驗的游客群體。
據悉,西街U型面的改造工作也已列入工作計劃。該項目邀請中國規劃設計院團隊,高起點、高標準全方位策劃設計街區改造工作,擬對西街東段760米街區進行綜合改造,進行道路斷面鋪裝和地下管線整體提升,邀請泉州古建筑傳統技藝傳承人共同參與項目立面修繕,采用傳統工藝、傳統材料,修舊如舊,植入城市家具,扮靚夜景,最大程度還原和提升西街歷史文化街區整體風貌,實施步行化改造,恢復“水井”,再現“市井十洲人”景象。
公共服務創新成街區旅游“新招牌”
為了能讓古城街區環境更優美,旅游體驗更舒適,鯉城區除了修復西街街區各類古建筑外,還對相應配套設施逐步升級改造,在交通、衛生、通訊、醫療等公共服務措施日漸完善。
自2019年,泉州市區西街游客服務中心啟用以來,為越來越多來泉州古城旅游的游客打開了欣賞泉州美景和感受泉州文化的一扇窗。游客服務中心入駐西街最繁華的地帶,就像是一座微型的古城展館,這里除了文化展示,還有許多貼心的便民服務。
一走進西街游客服務中心,映入眼簾的便是6.41平方公里泉州古城的沙盤和一堵特意保留下來、獨具閩南地域文化特色的出磚入石墻。漫步上三樓,是開闊的觀景天臺,紅磚古厝、兒時的邊三輪、近在咫尺的東西塔、成群的三角梅和非洲茉莉、中西結合的浪漫風車、盤旋的樓梯井,一切美貌都已集結于此,稱它為“泉州最美天臺”一點也不為過。
為落實西街市容市貌管理的長效機制,鯉城區成立了一支市容專職巡查隊伍,實行兩班倒、不間斷的徒步巡查制,堅決取締道路兩側占道經營、店外店、流動攤販等各類違規行為,西街沿街兩側的市容環境得到有效的鞏固和提升。鯉城區文旅局旅游股負責人表示,除了配有游客服務中心外,目前西街街區還配有2個停車場、2個旅游廁所、1個影劇院,能有效解決街區停車難問題,滿足游客觀影需求,為游客提供高質量的旅游服務。(□本報記者 陳森森/文 鯉城區文旅局/供圖)