中新經緯11月25日電 25日，深圳市人社局官網發布《關于暫停潮式鹵味制作專項職業能力考核報名的公告》，稱該市2021年度第五批職業資格評價和專項職業能力考核的報名數據出現明顯異常。為查驗相關情況、確保有序考核，現決定自2021年11月25日17:00起暫停潮式鹵味制作專項職業能力考核報名，啟動時間另行通知。

數據明顯異常、暫停報名，發生了啥？中新經緯注意到，公開報道稱，最近網上瘋傳一份特別的“致富經”——《鹵鵝寶典》，這份“寶典”提到，深圳有“鹵大鵝考試”，只要懂得怎么做鹵水，就能“搞錢”。有網友稱，“潮式鹵味課程，培訓費+材料費1100元！拿證后政府補貼1700元，穩賺600元！2021年最后一批報考結束倒計時。”結果，一夜之間，“深圳人都在學鹵鵝”。

會鹵鵝就能拿1700元補貼，真是這樣嗎？在發布上述公告的同時，深圳市人社局也在官方微信公眾號對此事進行澄清。

來源：深圳市人社局官方微信公眾號

深圳市人社局稱，網上出現了信息有誤的帖子，該帖子稱，登錄“深圳人社”公眾號后，可通過相關菜單欄跳轉到“職業技能公益培訓平臺”，并填寫信息報名，再下載相關App并登錄后，就可搜出“潮式鹵水”相關課程。該帖子宣稱可以“薅1700元潮式鹵水職業技能補貼”，還宣稱是“深圳人社官方學習課程必備”。其他相關帖子中也出現“不用花錢培訓”字眼。

深圳市人社局介紹，網上瘋傳的鹵鵝考試學名叫“潮式鹵味”制作專項職業能力考核，是技能人才評價的一種方式，其他方式還包括職業資格鑒定、職業技能等級認定。其中，職業資格鑒定、職業技能等級認定是綜合性的評價方式，評價結果從初級工到高級技師共分為5個等級，而專項職業能力是就業的最小技能單元，也是技能類職業的基礎組成部分，考核結果不分等級，由各地人力資源保障部門核發證書。

2018年，為了鼓勵大家學一門手藝，靠一技之長提高自己就業和創業的能力，助力脫貧致富和鄉村振興，廣東省啟動“粵菜師傅”工程。2019年起，為了進一步弘揚粵菜文化，廣東省統一開發潮式鹵味制作、潮式風味菜烹飪、客家風味菜烹飪、廣府風味菜烹飪、廣式點心制作、廣東燒味制作等多個“粵菜師傅”專項職業能力，考核通過對應給予補貼。

深圳市人社局指出，但是，這項補貼不是像網上傳的那樣，不經過專業訓練的小白花幾分鐘看個學習視頻，徒手去考場溜達一圈，就能通過考試拿到的。潮式鹵味制作要求的主、配料品種繁多，工序繁雜，耗時較長，考生需要具有一定操作經驗或經過專門培訓才能完成。從今年已經組織的考核情況來看，通過率也絕不是網上傳說的97%，有一定功底的參考人員通過率也不高。

深圳市人社局解釋稱，就因為這一夜之間發酵起來的以“鵝”傳“鵝”的誤會，今天(25日)全深圳都掀起了學做鹵鵝、報名考試的熱潮，報名數量已經明顯呈現異常。為確保后期考核能有序進行，深圳市人社局不得不暫時中止報名。

深圳市人社局呼吁，理性對待，按需報考，別浪費了時間，白費了功夫。深圳市人社局表示，對大家樂于學習、提升技能的愿望很支持，有很多其他項目供大家選擇，“就別只盯著這一只鵝了”。(中新經緯APP)