12月9日下午，由石獅食品行業協會主辦的2022壬寅年“年年有好禮，歲歲有新意”春節年貨禮盒產品推介會在中國石獅國際食品城舉行，與會石獅食品企業多達60余家。

推介會上，福建省海西坊食品科技有限公司負責人施江淮對當下年貨市場進行了分析與預測，并就自己的年貨銷售心得進行了分享。“消費在變化，企業銷售渠道也需要變化，傳統企業需要迎合市場變化去制定銷售方案。適應春節的消費品種類眾多，如何賣，怎么賣，在哪賣這三個問題需要大家好好研究。”施江淮認為，食品企業需要開展便利店、社群、抖音、快手等產品陣地，KA商超、天貓、京東等品牌陣地，BC、禮品團購等流通陣地進行全渠道銷售。

現場，石獅市食品行業協會執行會長吳志強建議食品企業要抱團發展，通過石獅市食品集散中心平臺，提高自己產品的曝光率，并與其他商品進行“禮包”組合，由“只賣”變成“都賣”，更加適應市場需求。據介紹，石獅市食品集散中心是在石獅市商務局、石獅產投集團指導下，由石獅食品行業協會攜手石獅伴手禮協會、石獅餐飲烹飪行業協會聯合發起的一個線上線下聯動，并面向外界集中展示石獅優秀食品食材的平臺。該平臺包括集中展示石獅食品食材、對接博覽會抱團展示和全國專業食品市場，對接政企采購渠道、團購渠道和一件代發等。(記者張澤業周進文)