臨時搭蓋的屠宰場，宰殺未經檢疫的活豬后大量流向市場，去年石獅警方搗毀了一座非法經營的屠宰場。日前，市場監督部門對違法銷售豬肉的廖某罰款652萬元，而經營屠宰場的趙某等人則被移送司法機關起訴。

去年10月，石獅警方接到轄區群眾舉報，某菜市場在銷售未經檢驗檢疫的豬肉。民警經調查發現，該市場銷售的豬肉源于南安市豐州鎮的一座屠宰場。經查，該屠宰場為臨時搭蓋房屋，嫌疑人四處收購生豬后，在此宰殺后銷往各地。

去年10月23日晚，警方兵分兩路，在屠宰場內抓獲嫌疑人吳某，現場扣押已宰生豬2031斤、待宰生豬18頭共3200斤，后又將幕后老板趙某以及經銷商廖某等9人抓獲。吳某等人交代，從去年年初開始，趙某和吳某在未辦理《食品經營許可證》《動物檢疫合格證》《肉品品質檢驗合格證》的情況下，向各地收購未經部門批準許可的活豬在該屠宰場宰殺，通過肉販流入市場，貨值高達千萬元。

去年7月份開始，廖某明知趙某等人經營無證屠宰場銷售的豬肉未經檢驗檢疫，仍陸續向該屠宰場購買豬肉并在市面上銷售，涉案金額近26萬元，非法獲利1萬元。

查明違法事實后，民警及時梳理相關交易記錄、固定聊天通話記錄，但鑒于廖某銷售豬肉地點并非在石獅，隨即將該違法線索發函至違法地市場監督部門。經市場監督部門審查，廖某經營未按規定進行檢疫的豬肉的行為持續時間超三個月，應當依法從重從嚴處理。根據相關規定，貨值金額1萬元以上的，處貨值金額15倍以上30倍以下罰款。據此，市場監督部門作出對廖某罰款652萬元處罰的決定。

另一邊，吳某和趙某則被移送司法機關起訴。(記者許小程 通訊員蔡尚偉)